Το ξηρό υπόλειμμα είναι ένα από τα βασικά κριτήρια για τον προσδιορισμό της ποιότητας του νερού, το οποίο αποκαλύπτει τον βαθμό ανοργανοποίησης του. Ένα υπόλειμμα ιόντος-άλατος χρησιμοποιείται για τον προσδιορισμό του τύπου του νερού.
χαρακτηριστικά του υπολοίπου
Ως κύρια ιόντα, λόγω των οποίων είναι δυνατός ο προσδιορισμός του ξηρού υπολείμματος, είναι: θειικά, χλωριούχα, ανθρακικά, νιτρικά, διττανθρακικά. Υπάρχει η διαίρεση τους σε οργανικά και ορυκτά υπολείμματα, τα οποία διαφέρουν σε σημεία βρασμού. Η περιεκτικότητα σε στερεά αναφέρεται στην παρουσία διαλυμένων μη πτητικών στερεών στο νερό. Υπάρχει μια ειδική μέθοδος για τον υπολογισμό της.
Βαρυμετρική μέθοδος υπολογισμού
Με τη βοήθειά του πραγματοποιείται ο προσδιορισμός του ξηρού υπολείμματος στο δείγμα δοκιμής. Για τη διεξαγωγή μιας τέτοιας μελέτης, είναι απαραίτητο να φιλτράρετε το δείγμα, να το διαχωριστεί από τις οργανικές ακαθαρσίες.
Το νερό χρησιμοποιείται σχεδόν σε όλους τους κλάδους της σύγχρονης παραγωγής. Για παράδειγμα, στη βιομηχανία καλλυντικών χρησιμοποιείται ως πόσιμο νερό, ως πρώτη ύλη για τη δημιουργία ημικατεργασμένων προϊόντων, ως ουσία για το πλύσιμο βιομηχανικών δοχείων.
Είναι οργανοληπτικό με το νερόδείκτες των προϊόντων που κατασκευάζονται στην επιχείρηση: σταθερότητα, οσμή, γεύση, χρώμα. Για παράδειγμα, η εμφάνιση και η γεύση των σιροπιών σχετίζονται άμεσα με τα μέταλλα που περιέχονται στο νερό. Εάν τα στερεά περιέχουν χλωριούχο νάτριο, τότε το νερό θα έχει κάπως αλμυρή γεύση.
Υγειονομικά πρότυπα
Υπάρχουν ορισμένα πρότυπα που πρέπει να πληροί το νερό. Εάν η περιεκτικότητα του ξηρού υπολείμματος δεν τα ικανοποιεί, τότε δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί. Υπάρχουν ειδικά φυσικά και χημικά εργαστήρια που είναι εξοπλισμένα με ειδικά όργανα μέτρησης.
Το κλάσμα μάζας του ξηρού υπολείμματος σε αυτά προσδιορίζεται σύμφωνα με το GOST "Πόσιμο Νερό" 18164-72. Το νερό χρησιμοποιείται στην παραγωγή μόνο αφού έχει ελεγχθεί πλήρως για συμμόρφωση με όλους τους δείκτες ποιότητας.
Εάν κατά τη διάρκεια της έρευνας αποκαλυφθούν αποκλίσεις για οποιουσδήποτε δείκτες, είναι απαραίτητο να συνταχθεί έκθεση για την απόκλιση, να ληφθούν τα απαραίτητα διορθωτικά μέτρα.
Μέθοδοι προσδιορισμού ξηρού υπολείμματος
Υπάρχουν διάφορες μέθοδοι για τον προσδιορισμό του ξηρού υπολείμματος. Το GOST επιτρέπει μια διαδικασία με την προσθήκη σόδας ή τη χρήση αλατιού. Ας εξετάσουμε και τις δύο επιλογές με περισσότερες λεπτομέρειες.
Στην πρώτη περίπτωση, το δείγμα εξατμίζεται χρησιμοποιώντας λουτρό νερού. Αρχικά, το δοχείο που θα χρησιμοποιηθεί για εξάτμιση ξηραίνεται μέχρι να ληφθεί σταθερό βάρος. Στη συνέχεια, το φιλτραρισμένο νερό χύνεται σε ένα δοχείο από πορσελάνη. Αφού ολοκληρωθεί η εξάτμιση του τελευταίου δείγματος, το κύπελλο ξηραίνεται σε επωαστήρα σε σταθερό βάρος σε θερμοκρασία.
Για τον προσδιορισμό του ξηρού υπολείμματος, χρησιμοποιείται μια ειδική φόρμουλα. Συνδέει τη μάζα του άδειου δοχείου με το ξηρό υπόλειμμα, καθώς και την ποσότητα του νερού που λαμβάνεται για έρευνα.
Η χρήση αυτής της μεθόδου οδηγεί σε διογκωμένα αποτελέσματα. Αυτή η κατάσταση εξηγείται από την αυξημένη υγροσκοπικότητα, καθώς και από την υδρόλυση ασβεστίου και χλωριούχου μαγνησίου, τη δυσκολία μεταφοράς νερού από θειικό ασβέστιο και μαγνήσιο.
Για να εξαλειφθεί αυτό το μειονέκτημα, προστίθεται καθαρό ανθρακικό νάτριο στο δείγμα δοκιμής. Κατά τη διαδικασία προσθήκης χλωριούχων ασβεστίου και μαγνησίου, μετατρέπονται σε άνυδρα ανθρακικά. Για την πλήρη απομάκρυνση του νερού κρυστάλλωσης, το προκύπτον ξηρό υπόλειμμα ξηραίνεται σε υψηλή θερμοκρασία μέχρι να ληφθεί σταθερή μάζα σε θερμοστάτη.
Μέθοδος διαλύματος σόδα
Αυτή η επιλογή περιλαμβάνει προφιλτράρισμα του νερού χρησιμοποιώντας χάρτινο φίλτρο. Μετά την ξήρανση του δείγματος μέχρι να επιτευχθεί σταθερό βάρος, το κύπελλο πρέπει να τοποθετηθεί σε λουτρό νερού. Εδώ πραγματοποιείται η εξάτμιση των δειγμάτων νερού που λαμβάνονται για ανάλυση. Μόλις προστεθεί το τελευταίο μέρος του νερού, προστίθεται ένα διάλυμα διοξειδίου του άνθρακα με μια πιπέτα. Λαμβάνοντας υπόψη ότι το βάρος της σόδας που λαμβάνεται σχετίζεται με τη μάζα του ξηρού υπολείμματος ως 2 προς 1, πραγματοποιούνται μαθηματικοί υπολογισμοί.
Για να πραγματοποιηθεί περαιτέρω εξάτμιση, είναι απαραίτητο να αναμειχθεί το δείγμα, καταστρέφονταςενώ σχηματίζει κρούστα. Για την ανάμειξη χρησιμοποιείται γυάλινη ράβδος. Στη συνέχεια, πλύνετε το ραβδί με απεσταγμένο νερό. Στη συνέχεια, το προκύπτον ξηρό υπόλειμμα με σόδα σε ένα φλιτζάνι τοποθετείται σε θερμοστάτη, ξηραίνεται σε θερμοκρασία περίπου 150 βαθμών Κελσίου μέχρι να ληφθεί μια σταθερή μάζα.
Ο μέσος χρόνος εξάτμισης είναι δύο έως πέντε ώρες. Προσδιορίστε τη διαφορά βάρους μεταξύ της χωρητικότητας του ιζήματος που σχηματίζεται και του αρχικού βάρους του φλιτζανιού και της σόδας. Αυτή η διαφορά καθορίζει την ποσότητα του ξηρού υπολείμματος στην καθορισμένη ποσότητα νερού. Το ξηρό υπόλειμμα προσδιορίζεται από έναν τύπο που σχετίζεται με τη μάζα ενός άδειου δοχείου, την προστιθέμενη σόδα και τον όγκο του νερού που επιλέχθηκε για ανάλυση.
Αυτή η ανάλυση από άποψη υγιεινής έγκειται στο γεγονός ότι είναι δυνατή η τεχνική προσαρμογή του αναλυόμενου νερού χρησιμοποιώντας συστήματα φιλτραρίσματος, ενώ μειώνεται ο βαθμός ανοργανοποίησης.
Συμπέρασμα
Η γεύση θεωρείται ισορροπημένη εάν το νερό έχει συνολική περιεκτικότητα σε αλάτι 600 mg ανά λίτρο. Εάν περιέχει περισσότερο από 1 g/l, θεωρείται μη πόσιμο γιατί έχει πικρή-αλμυρή γεύση.
Αν χρησιμοποιείτε συνεχώς τέτοιο νερό, μπορεί να προκύψουν σοβαρά φυσιολογικά προβλήματα στον οργανισμό. Πρώτα απ 'όλα, υπάρχει αύξηση της κινητικής και μυστικής λειτουργίας των εντέρων και του στομάχου, σε υψηλές θερμοκρασίες το σώμα υπερθερμαίνεται.
