Στην εποχή μας είναι αδύνατο να ζήσουμε χωρίς μετρήσεις. Μετρήστε μήκος, όγκο, βάρος και θερμοκρασία. Υπάρχουν πολλές μονάδες μέτρησης για όλα τα μέτρα, αλλά υπάρχουν γενικά αναγνωρισμένες. Χρησιμοποιούνται σχεδόν σε όλο τον κόσμο. Για τη μέτρηση της θερμοκρασίας στο Διεθνές Σύστημα Μονάδων, χρησιμοποιούνται βαθμοί Κελσίου, ως οι πιο βολικοί. Μόνο οι ΗΠΑ και το Ηνωμένο Βασίλειο εξακολουθούν να χρησιμοποιούν την λιγότερο ακριβή κλίμακα Φαρενάιτ.
Ιστορικό μέτρησης θερμοκρασίας
Η έννοια της θερμοκρασίας είναι γνωστή στους ανθρώπους από την αρχαιότητα. Θα μπορούσαν να προσδιορίσουν ότι ένα αντικείμενο ήταν πιο κρύο ή θερμότερο από ένα άλλο. Αλλά η ανάγκη για ακριβείς μετρήσεις δεν προέκυψε παρά μόνο τη στιγμή που εμφανίστηκε η παραγωγή. Η μεταλλουργία, οι ατμομηχανές δεν μπορούσαν να λειτουργήσουν χωρίς ακριβή προσδιορισμό του βαθμού θέρμανσης των αντικειμένων. Ως εκ τούτου, οι επιστήμονες άρχισαν να εργάζονται για τη δημιουργία μεθόδων για τη μέτρηση της θερμοκρασίας.
Το πρώτο γνωστό σύστημα ήταν η κλίμακα Φαρενάιτ. Ο Γερμανός φυσικός Gabriele Fahrenheit το 1724 πρότεινε να πάρει για 0 μοίρεςθερμοκρασία τήξης ενός μείγματος πάγου και αλατιού. Στη συνηθισμένη μας κλίμακα, αυτό είναι περίπου -21o. Για 100περίπου, ο επιστήμονας πρότεινε να αποδεχτεί την κανονική θερμοκρασία του ανθρώπινου σώματος. Αυτό το σύστημα αποδείχθηκε ότι δεν ήταν απολύτως ακριβές, αλλά εξακολουθεί να χρησιμοποιείται στις ΗΠΑ, επειδή δεν έχουν ποτέ παγετούς ισχυρότερους από 21 βαθμούς.
Τι άλλες κλίμακες θερμοκρασίας υπάρχουν
17-18ος αιώνας είναι η εποχή της ανάπτυξης της επιστήμης και της τεχνολογίας. Πολλοί επιστήμονες έχουν προσπαθήσει να δημιουργήσουν τη δική τους κλίμακα θερμοκρασίας. Μέχρι το τέλος του 18ου αιώνα, υπήρχαν ήδη περίπου 20. Αλλά μόνο λίγα χρησιμοποιήθηκαν.
Κλίμακα Reaumur
Ο Γάλλος φυσικός Rene Antoine Ferchot de Réaumur πρότεινε τη χρήση αλκοόλ στα θερμόμετρα. Το 1730, πήρε ως σημείο εκκίνησης το 0o, το σημείο πήξης του νερού. Αλλά πήρε το σημείο βρασμού ως 80o. Άλλωστε, όταν η θερμοκρασία αλλάζει κατά 1o , το αλκοολούχο διάλυμα που χρησιμοποίησε στο θερμόμετρο άλλαξε κατά 1 ml. Ήτανάβολο, αν και τέτοια κλίμακα υπήρχε για πολύ καιρό στη Γαλλία και τη Ρωσία.
Κλίμακα Κελσίου
Προτάθηκε το 1742 από τον Σουηδό επιστήμονα Anders Celsius. Η κλίμακα θερμοκρασίας χωρίστηκε σε 100oμεταξύ του σημείου πήξης και του σημείου βρασμού του νερού. Ο Κελσίου εξακολουθεί να είναι η πιο ευρέως χρησιμοποιούμενη μονάδα θερμοκρασίας στον κόσμο.
Κλίμακα Κέλβιν
Τον 19ο αιώνα, με την ανάπτυξη της θερμοδυναμικής, κατέστη απαραίτητο να δημιουργηθεί μια βολική κλίμακα για τους υπολογισμούς που θα μας επέτρεπε να συσχετίσουμε την πίεση, τον όγκο και τη θερμοκρασία του ατμού. Ο Άγγλος φυσικός Thompson, στον οποίο δόθηκε το όνομα LordKelvin, πρότεινε να θεωρηθεί το απόλυτο μηδέν ως σημείο αναφοράς. Ο Κελσίου χρησιμοποιήθηκε για τη μέτρηση και οι δύο κλίμακες εξακολουθούν να υπάρχουν μαζί.
Πώς δημιουργήθηκε η κλίμακα Κελσίου
Πρώτον, ο επιστήμονας πρότεινε για 0o υπολογίστε το σημείο βρασμού του νερού και το σημείο πήξης - για 100o. Μέχρι τώρα χρησιμοποιούμε βαθμούς Κελσίου για τη μέτρηση της θερμοκρασίας, αν και η ίδια η ιδέα ανήκε στον Κάρλο Ρεναλντίνι. Ήταν αυτός που πρότεινε τη χρήση των σημείων βρασμού και πήξης του νερού το 1694.
Το πρώτο θερμόμετρο βασισμένο στις ιδέες του Κελσίου χρησιμοποιήθηκε από τον Carl Linnaeus το 1744 για να παρατηρήσει φυτά. Δημιουργήθηκε από τον Daniel Ekström και ο επιστήμονας Martin Strömer συνέβαλε πολύ στο να φέρει την κλίμακα στη σύγχρονη μορφή της. Ήταν το θερμόμετρο τους για πρώτη φορά που 0 βαθμοί Κελσίου έδειξε το σημείο πήξης του νερού και 100o - το σημείο βρασμού του.
Αυτό το σύστημα αποδείχθηκε πολύ βολικό και άρχισε να εξαπλώνεται σε όλο τον κόσμο. Είναι αλήθεια ότι στην αρχή ονομαζόταν "κλίμακα Ekström" ή "κλίμακα Stremer". Και μόνο το 1948 αναγνωρίστηκε επίσημα, πήρε το όνομά του από τον Κελσίου και έγινε αποδεκτό σε όλο τον κόσμο.
Εφαρμογή της κλίμακας Κελσίου
Τώρα σχεδόν όλες οι χώρες χρησιμοποιούν αυτό το συγκεκριμένο σύστημα μέτρησης θερμοκρασίας. Εξάλλου, το σημείο πήξης του νερού είναι το ίδιο σε όλες τις γωνιές του πλανήτη και δεν εξαρτάται από την πίεση. Και το νερό είναι η πιο κοινή ουσία στη Γη. Τώρα λοιπόν κάθε παιδί γνωρίζει το ζώδιο Κελσίου.