"Ας περάσουμε το Σαββατοκύριακο στη Γαλλία, στο Παρίσι" - αυτή η σύντομη φράση ισοδυναμεί σχεδόν με πρόταση γάμου. Δεν υπάρχει σχεδόν κορίτσι που μετά από αυτά τα λόγια να μην ζαλίζεται ελαφρά. Σημειώστε ότι καμία από τις εκατοντάδες όμορφες χώρες και τις χιλιάδες εκπληκτικές πόλεις στον πλανήτη μας δεν μπορεί να καυχηθεί για ένα τόσο ενδιαφέρον γεγονός.
Πολλά έχουν γραφτεί και ειπωθεί για τη Γαλλία, που βρίσκεται στο δυτικό τμήμα της Ευρώπης, στην ακτή του Ειρηνικού, βρέχεται στα ανατολικά από τα νερά της Μεσογείου, αλλά είναι δύσκολο να υπερεκτιμηθεί ο ρόλος και η επιρροή της σε ολόκληρη την παγκόσμια ιστορία. Μεγάλοι ηγεμόνες και στρατηγοί, γλύπτες και συγγραφείς, μάγειρες και σχεδιαστές μόδας. Μιλώντας για τους εκπροσώπους αυτής της χώρας, πολύ συχνά προλογίζουμε το είδος της δραστηριότητάς τους με τη λέξη «υψηλή» (στυλ, μόδα, κουζίνα, στυλ κ.λπ.), και αυτό δεν είναι πάντα απλώς ένα όμορφο σημάδι.
και η Καραϊβική, που είναι ένας σημαντικός παράγοντας στον καθορισμόπαγκόσμια πολιτική.
Αστερίξ εναντίον Καίσαρα
Πρώτος ηγεμόνας στο έδαφος της σημερινής Γαλλίας μπορεί να θεωρηθεί ο θρυλικός Ρωμαίος αυτοκράτορας Ιούλιος Καίσαρας, ο οποίος το 51 π. Χ. μι. κατέκτησε τις γαλατικές φυλές που ζούσαν εδώ. Μιλώντας γι' αυτή την εκστρατεία ο μεγάλος κατακτητής είπε τη φράση του: "Ήρθα, είδα, κατέκτησα."
Τα σύγχρονα γαλλικά, βασισμένα σε αυτό το ενδιαφέρον ιστορικό γεγονός για τη Γαλλία, για παιδιά δημιούργησαν ένα κόμικ για τις περιπέτειες του γενναίου μικρού Γαλάτη Αστερίξ και του τεράστιου φίλου του Οβελίξ, που έβαζαν συνεχώς τους Ρωμαίους σε ηλίθια θέση. Στα βόρεια του Παρισιού, άνοιξαν ακόμη και το λούνα παρκ Asterix, ανταγωνιζόμενοι με επιτυχία την αμερικανική Disneyland.
Κατά την περίοδο της ρωμαϊκής κυριαρχίας, 72 γαλατικές διάλεκτοι αντικαταστάθηκαν από τη λατινική, η οποία έγινε ο γενάρχης της σύγχρονης γαλλικής.
The Millennium Bridge
Το πιο διάσημο αρχιτεκτονικό μνημείο εκείνης της εποχής που έχει διασωθεί μέχρι σήμερα είναι η γέφυρα Pont du Gard (fr. Pont du Gard) στη νότια Γαλλία, η οποία είναι μέρος ενός υδραγωγείου πενήντα χιλιομέτρων που ανεγέρθηκε από τους αρχαίους Ρωμαίους πριν από περισσότερα από 2000 χρόνια για τη μεταφορά πόσιμου νερού από την πηγή στη ρωμαϊκή πόλη Nimes.
Παρεμπιπτόντως, οι σύγχρονοι αρχιτέκτονες δεν έχουν ντροπιάσει τη δόξα των μακρινών προγόνων τους και μια γέφυρα που χτίστηκε το 2004 στα νότια της χώρας μπορεί να ονομαστεί ένα ενδιαφέρον ανθρωπογενές γεγονός για τη Γαλλία σήμερα. Η γέφυρα Millau Viaduct Bridge (Fr. Le Viaduc de Millau) θεωρείται η ψηλότερη στον κόσμο. Αυτοκινητόδρομος τεσσάρων λωρίδων κυκλοφορίας σε επιλεγμένα σημείαφτάνει σε ύψος 343 μ., που είναι υψηλότερο από τον Πύργο του Άιφελ.
Ζήτω ο Βασιλιάς
Η Γαλλία είναι μία από τις πρώτες ευρωπαϊκές χώρες που ορίστηκε ως ανεξάρτητο κράτος. Τον πέμπτο αιώνα μ. Χ., οι Ρωμαίοι εισβολείς αντικαταστάθηκαν από τους Φράγκους (γερμανικές φυλές από την Πομερανία της Βαλτικής). Στην πραγματικότητα, έτσι εμφανίστηκε το όνομα Γαλλία.
Από εκείνη τη στιγμή, οι βασιλικές δυναστείες άρχισαν να κυβερνούν τη χώρα και τα σκαμπανεβάσματα του κράτους εξαρτώνται άμεσα από τις προσωπικές ιδιότητες του εστεμμένου ατόμου.
Όπως θα περίμενε κανείς, η απόλυτη εξουσία δελεάζει μεγάλους πειρασμούς, έτσι οι περισσότεροι Γάλλοι ηγεμόνες λάτρευαν την υπερβολική πολυτέλεια, η οποία δεν απέκλειε τα πλεονεκτήματα, όπως η ανάπτυξη όλων των ειδών των τεχνών και της αρχιτεκτονικής, που έθεσαν τα θεμέλια για την πολιτιστική κληρονομιά της σύγχρονης Γαλλίας.
Ένα ενδιαφέρον γεγονός για τη χώρα και τα έθιμα εκείνης της εποχής είναι η ιστορία της μετατροπής ενός μικρού κυνηγετικού καταφυγίου, που χτίστηκε το 1624 από τον βασιλιά Λουδοβίκο XIII στο χωριό των Βερσαλλιών, σε ένα υπέροχο παλάτι με εκατοντάδες κομψές αίθουσες και παγκοσμίου φήμης κήπους.
Όχι λιγότερο διάσημο είναι το Παρισινό Λούβρο (Le Musee du Louvre), το πρώτο κτίριο του οποίου χτίστηκε το 1190 για την προστασία των τειχών της πόλης. Από το 1989, η είσοδος του κτιρίου έχει στεφθεί από μια γυάλινη πυραμίδα, προσελκύοντας χιλιάδες τουρίστες με τον αρκετά αμφιλεγόμενο σχεδιασμό του. Είναι το μουσείο και η γκαλερί τέχνης με τη μεγαλύτερη επισκεψιμότητα στον κόσμο, με περίπου 35.000 έργα τέχνης και περισσότερα από 380.000 εκθέματα.
Χαμόγελο ενός δισεκατομμυρίου δολαρίων
Βρίσκεται στο Λούβροφυλάσσεται ο θρυλικός πίνακας «Mona Lisa» (fr. La Joconde). Αυτή η δημιουργία του ιδιοφυούς Λεονάρντο ντα Βίντσι ανήκει στο κράτος και αποτιμήθηκε στα 700 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ το 2009.
Ένα ενδιαφέρον γεγονός για τη Γαλλία του Μεσαίωνα είναι ο λόγος για τον οποίο αγοράστηκε αυτός ο πίνακας από τον βασιλιά Φραγκίσκο Α'. Αγόρασε τον διάσημο πίνακα το 1519 και τον κρέμασε μαζί με άλλα έργα τέχνης στο μπάνιο του, στο Το παλάτι του Φοντενεμπλό, και όλα αυτά για χάρη της, ώστε η Μαρία, η βασίλισσα της Σκωτίας, να μπορεί να απολαμβάνει τη ζωγραφική ενώ κάνει μπάνιο.
Όλοι οι βίσονες εξαφανίστηκαν ή πώς εμφανίστηκε η υψηλή κουζίνα
Να πούμε ότι όλοι οι κάτοικοι κατά τη διάρκεια της βασιλείας των βασιλικών δυναστείων ζούσαν στην αίθουσα και κορεσμένοι, θα ήταν, για να το θέσω ήπια, άδικο. Η ιστορία της υψηλής γαλλικής κουζίνας είναι ένα άλλο ενδιαφέρον γεγονός για τη Γαλλία και τους Γάλλους, που άρχισαν να τρώνε αμφίβια και γυμνοσάλιαγκες όχι από μια καλή ζωή.
Κατά τη διάρκεια του Εκατονταετούς Πολέμου με την Αγγλία (1337-1453), βασίλευσε στη χώρα ένας σφοδρός λιμός, αναγκάζοντας τους φτωχούς να αναζητήσουν τις πιο απροσδόκητες πηγές τροφής.
Ήταν τότε που εμφανίστηκε η περιβόητη λιχουδιά των βατραχοπόδων, καθώς και άλλα πιάτα: κρεμμυδόσουπα, σαλιγκάρια και κρέας αλόγου, γοητεύοντας τα μάτια και το στομάχι του πιο φτωχού μέρους του πληθυσμού.
Μόλις τον 19ο αιώνα αυτά τα φαγητά έγιναν βασικό στοιχείο της γαλλικής μαγειρικής τέχνης, και έγιναν ένας ακριβός και εκλεπτυσμένος τρόπος ξοδεύοντας χρήματα για την πλούσια ελίτ.
Δεδομένου ότι έχουμε αγγίξει το θέμα των τροφίμων, είναι αδύνατο να αγνοήσουμε τα γαλλικά αρτοσκευάσματα. Το πιο δημοφιλές γαλλικό ψωμίμπαγκέτα, καρβέλι πλάτους 5-6 εκ. και μήκος έως ένα μέτρο. Αυτό το σχήμα διευκολύνει τη μεταφορά του με το χέρι σας πιεσμένο πάνω σας.
Ένα άλλο ενδιαφέρον γεγονός για τη Γαλλία είναι η κοινή παρανόηση ότι το παραδοσιακό κρουασάν πρωινού εδώ είναι μια γαλλική εφεύρεση.
Στην πραγματικότητα, εφευρέθηκε στην Αυστρία μετά τη νίκη των Αυστριακών επί των Τούρκων. Ένας Γάλλος σεφ που προσέλαβε ο Αυστριακός αυτοκράτορας αποφάσισε να φτιάξει μπισκότα σε σχήμα μισοφέγγαρου (το οικόσημο των Τούρκων), αφήνοντας να εννοηθεί ότι οι Αυστριακοί μασούσαν και κατάπιαν τους εχθρούς τους. Μετά την επιστροφή του στη Γαλλία, συνέχισε να παράγει κρουασάν, κάνοντάς τα δημοφιλή ήδη στην πατρίδα του.
Ελευθερία, ισότητα, αδελφοσύνη και πολύ αίμα
Μία από τις πιο σημαντικές γιορτές για τους Γάλλους είναι η 14η Ιουλίου, Ημέρα της Βαστίλης, η οποία έγινε η αρχή της Γαλλικής Επανάστασης το 1789, ως αποτέλεσμα της οποίας η μοναρχία ανατράπηκε και η Γαλλία έγινε δημοκρατία.
Η γκιλοτίνα, που αναπτύχθηκε από τον Γάλλο χειρουργό Δρ. Γκιλοτέν, χρησιμοποιήθηκε ως το δεξί τιμωρό της επανάστασης. Αυτή είναι μια συσκευή για σειριακό αποκεφαλισμό αυταρχών και προσώπων κοντά τους.
Η γκιλοτίνα ήταν η επίσημη μέθοδος εκτέλεσης στη Γαλλία μέχρι το 1981, όταν καταργήθηκε η θανατική ποινή. Χρησιμοποιήθηκε για τελευταία φορά το 1977.
Μεγάλο και δυνατό σημαίνει κομψό
Το να μιλάμε για τη Γαλλία και να μην αναφέρουμε τον Πύργο του Άιφελ είναι κακοί τρόποι. Αρχικά χτίστηκε ως προσωρινή είσοδος στην έκθεση,αφιερωμένο στα 100 χρόνια της Γαλλικής Επανάστασης. Στην πραγματικότητα, ο πύργος είχε άδεια να παραμείνει στη θέση του για όχι περισσότερο από είκοσι χρόνια, επομένως σχεδιάστηκε για να αποσυναρμολογείται εύκολα.
Σχεδιασμένος από τον Stephen Sauves και κατασκευασμένος από την κατασκευαστική εταιρεία του Gustave Eiffel το 1889 στο κέντρο του Παρισιού, ο πύργος έχει συχνά επικριθεί ότι είναι αδέξιος και δυσκίνητος με φόντο τα αρχιτεκτονικά αριστουργήματα της πρωτεύουσας. Ο Guy de Maupassant επισκεπτόταν συχνά το εστιατόριο που βρισκόταν σε αυτό, παρακινώντας την επιλογή του από το γεγονός ότι μόνο από αυτό το σημείο μπορείτε να απολαύσετε τις ομορφιές του Παρισιού χωρίς να δείτε τις δημιουργίες του Άιφελ.
Αλλά ο πύργος αποδείχθηκε εξαιρετικός επαναλήπτης, εξακολουθεί να είναι το ψηλότερο κτίριο στην πόλη και με την πάροδο του χρόνου έχει γίνει ένα είδος σύμβολο τόσο της πρωτεύουσας όσο και ολόκληρης της Γαλλίας.
Δοκιμάστε τον αριθμό πέντε
Από την καταιγίδα της Βαστίλης, η Γαλλία ανακηρύχθηκε δημοκρατία πέντε φορές, με διακοπές για την αυτοκρατορία, συμπεριλαμβανομένου ενός μικρού Κορσικανού διαβόητου στη Ρωσία, του Ναπολέοντα Βοναπάρτη. Άφησε την κληρονομιά του «Κώδικα Ναπολέοντα» στη χώρα - ένα σύνολο κανόνων και κανόνων, που εξακολουθεί να αποτελεί τη βάση της γαλλικής νομοθεσίας.
Αυτά δεν είναι όλα τα πιο ενδιαφέροντα στοιχεία για τη Γαλλία. Η καλύτερη επιλογή, ωστόσο, θα ήταν να εγκαταλείψετε τις επιχειρήσεις και να βυθιστείτε προσωπικά στη μαγεία και τη γοητεία αυτής της καταπληκτικής χώρας.
