Οζώδη βακτήρια είναι μικροοργανισμοί που ανήκουν στο γένος Rhizobium (κυριολεκτικά από τα ελληνικά - "ζουν στις ρίζες"). Εισάγονται στο ριζικό σύστημα του φυτού και ζουν εκεί. Ταυτόχρονα, δεν είναι παράσιτα, αφού δεν επωφελούνται μόνο τα βακτήρια, αλλά και ο ίδιος ο εκπρόσωπος της χλωρίδας. Αυτή η αμοιβαία ωφέλιμη ύπαρξη οργανισμών ονομάζεται συμβίωση. Σε αυτή την περίπτωση, τα φυτά λαμβάνουν επιπλέον ατμοσφαιρικό άζωτο, το οποίο "πιάνεται" από μικροοργανισμούς, και τα ίδια τα βακτήρια - υδατάνθρακες και μέταλλα. Υπάρχει η άποψη ότι αυτοί οι προκαρυώτες εγκαθίστανται στις ρίζες μόνο των εκπροσώπων της οικογένειας των οσπρίων, αλλά αυτό δεν είναι έτσι. Υπάρχουν και άλλα φυτά των οποίων οι ρίζες χρησιμεύουν ως βιότοπος για προκαρυωτικά οζίδια - για παράδειγμα, σκλήθρα, χόρτο καλαμιών του δάσους κ.λπ.
Οι οργανισμοί του γένους Rhizobium χαρακτηρίζονται από πολυμορφισμό, δηλαδή οι μορφές των βακτηρίων είναι πολύ διαφορετικές. ΔεδομέναΟι μικροοργανισμοί μπορεί να είναι κινητοί και ακίνητοι, να έχουν σχήμα κόκκου ή ράβδου, νηματώδεις, οβάλ. Τις περισσότερες φορές, τα νεαρά προκαρυωτικά έχουν σχήμα ράβδου, το οποίο αλλάζει με την ανάπτυξη και την ηλικία λόγω της συσσώρευσης θρεπτικών ουσιών και της ακινητοποίησης. Στον κύκλο ζωής του, ένας μικροοργανισμός περνά από διάφορα στάδια, τα οποία μπορούν να κριθούν από την εμφάνισή του. Αρχικά, αυτή είναι η μορφή ενός ραβδιού, μετά το λεγόμενο «ζωνωτό ραβδί» (έχει ζώνες με λιπαρά εγκλείσματα) και, τέλος, βακτηρίδιο - ένα μεγάλο ακίνητο κύτταρο ακανόνιστου σχήματος.
Οζώδη βακτήρια είναι συγκεκριμένα, δηλαδή μπορούν να εγκατασταθούν μόνο σε
μιας συγκεκριμένης ομάδας ή ειδών φυτών. Αυτή η ιδιότητα στους μικροοργανισμούς σχηματίστηκε γενετικά. Επίσης σημαντική είναι η αποτελεσματικότητα - η ικανότητα συσσώρευσης ατμοσφαιρικού αζώτου σε επαρκείς ποσότητες για το φυτό ξενιστή του. Αυτή η ιδιοκτησία δεν είναι μόνιμη και μπορεί να αλλάξει λόγω των συνθηκών του οικοτόπου.
Δεν υπάρχει συναίνεση σχετικά με το πώς τα βακτήρια των όζων εισέρχονται στη ρίζα, αλλά υπάρχουν ορισμένες υποθέσεις σχετικά με τον μηχανισμό διείσδυσής τους. Έτσι, ορισμένοι επιστήμονες πιστεύουν ότι οι προκαρυώτες διεισδύουν στη ρίζα μέσω βλάβης στους ιστούς της, ενώ άλλοι μιλούν για διείσδυση μέσω των τριχών της ρίζας. Υπάρχει επίσης μια υπόθεση αυξίνης - η υπόθεση των δορυφορικών κυττάρων που βοηθούν τα βακτήρια να εισβάλουν στα κύτταρα της ρίζας.
Η ίδια εφαρμογή συμβαίνει σε δύο φάσεις: πρώτα - μόλυνση των τριχών της ρίζας και μετά -οζώδης. Η διάρκεια των φάσεων είναι διαφορετική και εξαρτάται από το συγκεκριμένο είδος φυτού.
Η σημασία των βακτηρίων που μπορούν να δεσμεύουν το άζωτο είναι μεγάλη για τη γεωργία, επειδή αυτοί οι οργανισμοί είναι που μπορούν να αυξήσουν τις αποδόσεις των καλλιεργειών. Από αυτούς τους μικροοργανισμούς παρασκευάζεται ένα βακτηριακό λίπασμα, το οποίο χρησιμοποιείται για την επεξεργασία των σπόρων των οσπρίων, το οποίο συμβάλλει στην ταχύτερη μόλυνση των ριζών. Διάφορα είδη της οικογένειας των σκώρων, όταν φυτεύονται, ακόμη και σε φτωχά εδάφη, δεν απαιτούν πρόσθετη εφαρμογή αζωτούχων λιπασμάτων. Έτσι, 1 εκτάριο οσπρίων «σε εργασία» με βακτήρια οζιδίων μετατρέπει 100-400 kg αζώτου σε δεσμευμένη κατάσταση κατά τη διάρκεια του έτους.
Έτσι, τα βακτήρια όζων είναι συμβιωτικοί οργανισμοί που είναι πολύ σημαντικοί όχι μόνο στη ζωή των φυτών, αλλά και στον κύκλο του αζώτου στη φύση.
