Οι ιστοί είναι δομές που αποτελούνται από πολλά παρόμοια κύτταρα που ενώνονται με κοινές λειτουργίες. Όλα τα πολυκύτταρα ζώα και φυτά (με εξαίρεση τα φύκια) αποτελούνται από διαφορετικούς τύπους ιστών.
Τι είναι τα υφάσματα;
Οι ζωικοί ιστοί χωρίζονται σε τέσσερις τύπους:
- επιθηλιακό;
- muscular;
- σύνδεση;
- νευρικός ιστός.
Όλοι τους, με εξαίρεση το νευρικό, υποδιαιρούνται, με τη σειρά τους, σε τύπους. Έτσι, το επιθήλιο μπορεί να είναι κυβικό, επίπεδο, κυλινδρικό, βλεφαροφόρο και ευαίσθητο. Οι μυϊκοί ιστοί χωρίζονται σε γραμμωτούς, λείους και καρδιακούς. Η συνδετική ομάδα συνδυάζει λίπος, πυκνό ινώδες, χαλαρό ινώδες, δικτυωτό, οστό και χόνδρο, αίμα και λέμφο.
Οι φυτικοί ιστοί είναι των ακόλουθων τύπων:
- εκπαιδευτικό;
- αγώγιμο;
- εξώφυλλα;
- μηχανικό πανί;
- απεκκριτικό (εκκριτικό);
- βασικός ιστός (παρέγχυμα).
Όλα χωρίζονται σε υποομάδες. Έτσι, οι εκπαιδευτικοί ιστοί περιλαμβάνουν κορυφαίους, ενδιάμεσους, πλευρικούς και τραυματικούς ιστούς. Οι αγωγοί χωρίζονται σε ξυλόμυα και φλοίωμα. Οι ιστοί του δέρματος συνδυάζουν τρεις τύπους: επιδερμίδα, φελλό και κρούστα. Τα μηχανικά χωρίζονταιστο κολλέγχυμα και στο σκληρόγχυμα. Ο εκκριτικός ιστός δεν χωρίζεται σε τύπους. Και ο κύριος ιστός των φυτών, όπως όλοι οι άλλοι, είναι πολλών τύπων. Ας τους ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά.
Ποιος είναι ο κύριος ιστός των φυτών;
Υπάρχουν τέσσερις τύποι. Έτσι, το κύριο ύφασμα συμβαίνει:
- υδροφορέας;
- αέρινο;
- Αφομοίωση;
- κράτηση.
Έχουν παρόμοια δομή, αλλά έχουν επίσης κάποιες διαφορές μεταξύ τους. Οι λειτουργίες των κύριων ιστών αυτών των τεσσάρων τύπων είναι επίσης κάπως διαφορετικές.
Η δομή του κύριου υφάσματος: γενικά χαρακτηριστικά
Ο κύριος ιστός και των τεσσάρων ειδών αποτελείται από ζωντανά κύτταρα με λεπτά τοιχώματα. Οι ιστοί αυτού του τύπου ονομάζονται έτσι επειδή αποτελούν τη βάση όλων των ζωτικών οργάνων του φυτού. Τώρα ας δούμε τις λειτουργίες και τη δομή των κύριων ιστών κάθε τύπου ξεχωριστά με περισσότερες λεπτομέρειες.
Υδροφόρος ιστός: δομή και λειτουργίες
Ο κύριος ιστός αυτού του είδους είναι κατασκευασμένος από μεγάλα κύτταρα με λεπτά τοιχώματα. Τα κενοτόπια των κυττάρων αυτού του ιστού περιέχουν μια ειδική βλεννώδη ουσία που έχει σχεδιαστεί για να συγκρατεί την υγρασία.
Η λειτουργία ενός υδροφόρου ορίζοντα είναι να αποθηκεύει υγρασία.
Υδατικό παρέγχυμα βρίσκεται στους μίσχους και τα φύλλα φυτών όπως οι κάκτοι, η αγαύη, η αλόη και άλλα που αναπτύσσονται σε ξηρά κλίματα. Λόγω της μεγάλης ποσότητας τέτοιου ιστού, το φυτό μπορεί να αποθηκεύσει νερό σε περίπτωση που δεν βρέχει για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Χαρακτηριστικά του αεροπαρεγχύματος
Τα κύτταρα του κύριου ιστού αυτού του είδους βρίσκονται σε απόσταση μεταξύ τους. Ανάμεσά τους υπάρχουν μεσοκυττάριοι χώροι στους οποίους αποθηκεύεται ο αέρας.
Η λειτουργία αυτού του παρεγχύματος είναι ότι τροφοδοτεί τα κύτταρα άλλων φυτικών ιστών με διοξείδιο του άνθρακα και οξυγόνο.
Αυτός ο ιστός υπάρχει κυρίως στο σώμα ελών και υδρόβιων φυτών. Είναι σπάνιο στα ζώα της ξηράς.
Παρέγχυμα αφομοίωσης: δομή και λειτουργίες
Αποτελείται από μεσαίου μεγέθους κύτταρα με λεπτά τοιχώματα.
Μέσα στα κύτταρα του ιστού αφομοίωσης, υπάρχει μεγάλος αριθμός χλωροπλαστών - οργανιδίων που είναι υπεύθυνα για τη φωτοσύνθεση.
Αυτά τα οργανίδια έχουν δύο μεμβράνες. Μέσα στους χλωροπλάστες υπάρχουν θυλακοειδή - σάκοι σε σχήμα δίσκου με τα ένζυμα που περιέχουν. Συλλέγονται σε σωρούς – κόκκους. Τα τελευταία συνδέονται μεταξύ τους με τη βοήθεια ελασμάτων - επιμήκεις δομές παρόμοιες με τα θυλακοειδή. Επιπλέον, οι χλωροπλάστες περιέχουν εγκλείσματα αμύλου, ριβοσώματα απαραίτητα για τη σύνθεση πρωτεϊνών, το δικό τους RNA και DNA.
Η διαδικασία της φωτοσύνθεσης - η παραγωγή οργανικών ουσιών από ανόργανες ουσίες υπό τη δράση των ενζύμων και της ηλιακής ενέργειας - συμβαίνει ακριβώς στα θυλακοειδή. Το κύριο ένζυμο που παρέχει αυτές τις χημικές αντιδράσεις ονομάζεται χλωροφύλλη. Αυτή είναι μια πράσινη ουσία (χάρη σε αυτήν τα φύλλα και οι μίσχοι των φυτών έχουν τέτοιο χρώμα).
Έτσι, οι λειτουργίες των κύριων ιστών αυτού του είδους είναι η φωτοσύνθεση που αναφέραμε παραπάνω, καθώς και η ανταλλαγή αερίων.
Ο ιστός αφομοίωσης αναπτύσσεται περισσότερο στα φύλλα και τα ανώτερα στρώματα των στελεχών των ποωδών φυτών. Υπάρχει και στα πράσινα φρούτα. Ο ιστός αφομοίωσης δεν βρίσκεται στην ίδια την επιφάνεια των φύλλων και των στελεχών, αλλά κάτω από το διαφανές προστατευτικό δέρμα.
Χαρακτηριστικά του παρεγχύματος αποθήκευσης
Τα κύτταρα αυτού του ιστού χαρακτηρίζονται ως μεσαίου μεγέθους. Τα τοιχώματά τους είναι συνήθως λεπτά, αλλά μπορούν να παχυνθούν.
Η λειτουργία του αποθηκευτικού παρεγχύματος είναι η αποθήκευση των θρεπτικών συστατικών. Ως εκ τούτου, στις περισσότερες περιπτώσεις, το άμυλο, η ινουλίνη και άλλοι υδατάνθρακες εξυπηρετούν, και μερικές φορές πρωτεΐνες, αμινοξέα και λίπη.
Αυτός ο τύπος ιστού βρίσκεται στα έμβρυα των σπόρων των μονοετών φυτών, καθώς και στο ενδοσπέρμιο. Σε πολυετή χόρτα, θάμνους, λουλούδια και δέντρα, ο αποθηκευτικός ιστός μπορεί να βρεθεί σε βολβούς, κόνδυλους, ριζικές καλλιέργειες, καθώς και στον πυρήνα του στελέχους.
Συμπέρασμα
Ο βασικός ιστός είναι ο πιο σημαντικός στο σώμα του φυτού, καθώς αποτελεί τη βάση όλων των οργάνων. Οι ιστοί αυτού του τύπου παρέχουν όλες τις ζωτικές διεργασίες, συμπεριλαμβανομένης της φωτοσύνθεσης και της ανταλλαγής αερίων. Επίσης, οι κύριοι ιστοί είναι υπεύθυνοι για τη δημιουργία αποθεμάτων οργανικών ουσιών (άμυλο στη μεγαλύτερη ποσότητα) στα ίδια τα φυτά, καθώς και στους σπόρους τους. Εκτός από τις θρεπτικές οργανικές ενώσεις, ο αέρας και το νερό μπορούν να αποθηκευτούν στο παρέγχυμα. Δεν έχουν όλα τα φυτά ιστούς που φέρουν αέρα και νερό. Οι πρώτες υπάρχουν μόνο σε ποικιλίες της ερήμου και οι δεύτερες σε βαλτώδεις ποικιλίες.
