Το φθινόπωρο είναι μια από τις πιο όμορφες εποχές. Η ποικιλομορφία και ο πλούτος της φύσης κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου απλώς εκπλήσσει το μυαλό, τα απλά και πολύπλοκα φύλλα είναι τόσο διαφορετικά μεταξύ τους. Η διάταξη των φύλλων κάθε φυτού είναι ιδιαίτερη (μπορεί να είναι εναλλασσόμενη ή στρογγυλή) και από αυτήν μπορεί κανείς να προσδιορίσει σε ποιο είδος ανήκει. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στα χαρακτηριστικά και τις λειτουργίες κάθε τύπου φύλλου.
Ορισμός στη βοτανική
Μαζί με τα άνθη, τη ρίζα, το στέλεχος και τους βλαστούς, τα φύλλα είναι τα πιο σημαντικά βλαστικά όργανα των φυτών, τα οποία είναι επίσης υπεύθυνα για τη λειτουργία της φωτοσύνθεσης. Επιπλέον, εκτελούν πολλές άλλες εργασίες, για παράδειγμα, εμπλέκονται στις διαδικασίες αναπνοής, εξάτμισης και εκσπλαχνισμού των φυτών. Διακρίνονται τα ακόλουθα είδη φύλλων: απλά και σύνθετα, καθένα από αυτά έχει τα δικά του χαρακτηριστικά και βρίσκεται σε ένα συγκεκριμένο είδος φυτού.
Πολύ συχνά, οι λεπίδες των φύλλων μπερδεύονται με φύλλα, αλλά στην πραγματικότητα αυτό είναι ένα όργανο που αποτελείται από μια λεπίδα (σύμφωνα με αυτόπερνούν φλέβες) και ένα κόψιμο που προέρχεται από τη βάση και συνδέει τη λεπίδα του φύλλου με ραβδώσεις. Καταλαμβάνει πάντα μια πλευρική θέση στο στέλεχος και όλα τα φύλλα είναι διατεταγμένα πάνω του με μια συγκεκριμένη σειρά με τέτοιο τρόπο ώστε να παρέχουν βέλτιστη πρόσβαση στις ακτίνες του ήλιου. Το μέγεθός του μπορεί να κυμαίνεται από 2 cm έως 20 m (για τροπικούς φοίνικες).
Εξωτερική δομή και φόρμες
Ένα από τα χαρακτηριστικά αυτών των οργάνων είναι το επίπεδο σχήμα τους, το οποίο εξασφαλίζει τη μέγιστη επαφή της επιφάνειας του φυτού με τον αέρα και το φως του ήλιου. Οι μορφές απλών και πολύπλοκων φύλλων διαφέρουν μεταξύ τους στην εμφάνιση. Τα απλά έχουν μόνο μια λεπίδα φύλλου, η οποία συνδέεται με τη βάση με τη βοήθεια ενός μίσχου. Τα σύνθετα αποτελούνται από πολλές λεπίδες φύλλων που βρίσκονται σε έναν μίσχο. Θυμηθείτε πώς μοιάζει ένα φύλλο σφενδάμου: η πιο παχιά φλέβα τρέχει στη μέση, στην οποία συνδέονται δύο ή τρεις ράβδοι σε κάθε πλευρά. Ένα τέτοιο περίπλοκο σχήμα φύλλου ονομάζεται αντίθετο, επειδή οι λεπίδες των φύλλων είναι διατεταγμένες συμμετρικά μεταξύ τους.
Τα κύρια συστατικά είναι οι πλάκες και οι φλέβες που διατρέχουν την επιφάνειά τους, καθώς και ο μίσχος, οι μίσχοι (αν και δεν τους έχουν όλα τα φυτά) και η βάση, με την οποία το στοιχείο συνδέεται με το στέλεχος ενός δέντρου ή άλλο φυτό.
Σε αντίθεση με το σχήμα ενός απλού φύλλου, τα σύνθετα μπορεί να έχουν πολλές ποικιλίες που έχουν τις δικές τους ξεχωριστές ιδιότητες και χαρακτηριστικά.
Εσωτερικήκτίριο
Η άνω επιφάνεια των λεπίδων των φύλλων καλύπτεται πάντα με ένα δέρμα, το οποίο αποτελείται από ένα στρώμα άχρωμων κυττάρων του ιστού του περιβλήματος - της επιδερμίδας. Οι κύριες λειτουργίες του δέρματος είναι η προστασία από εξωτερικές μηχανικές βλάβες και η μεταφορά θερμότητας. Λόγω του γεγονότος ότι τα κύτταρά της είναι διάφανα, το φως του ήλιου περνά μέσα της ανεμπόδιστα.
Η κάτω επιφάνεια αποτελείται επίσης από αυτά τα διαφανή κελιά, τα οποία είναι σφιχτά συνδεδεμένα μεταξύ τους. Ωστόσο, ανάμεσά τους υπάρχουν μικρά ζευγαρωμένα πράσινα κελιά, μεταξύ των οποίων υπάρχει ένα κενό. Είναι αυτό το τμήμα που ονομάζεται στομία. Ανοίγοντας και συνδέοντας ξανά, τα πράσινα κελιά ανοίγουν και κλείνουν την είσοδο της στομίας. Κατά τη διάρκεια αυτών των κινήσεων, συμβαίνει η εξάτμιση της υγρασίας και η διαδικασία ανταλλαγής αερίων. Είναι γνωστό ότι στην επιφάνεια ενός φύλλου υπάρχουν από 90 έως 300 στομία ανά 1 mm2.
Ενδιαφέρον γεγονός: τα πράσινα κύτταρα βρίσκονται σχεδόν πάντα στο πλάι του φύλλου όπου συμβαίνει η μέγιστη ανταλλαγή αέρα. Έτσι, για παράδειγμα, στα φυτά που επιπλέουν στο νερό, στις κάψουλες αυγών ή στα νούφαρα, τα στομάχια βρίσκονται στο εξωτερικό, στραμμένα προς τον αέρα.
Ποικιλίες
Οι επιστήμονες διακρίνουν δύο κύριους τύπους φύλλων: αυτό το φύλλο είναι απλό και πολύπλοκο. Η δομή καθενός από αυτά έχει τα δικά του χαρακτηριστικά. Ανάλογα με την εμφάνιση, τον αριθμό των πλακών και το σχήμα των άκρων τους, τα σύνθετα φύλλα μπορούν επίσης να χωριστούν σε διάφορους τύπους. Λοιπόν, εδώ είναι οι πιο συνηθισμένοι τύποι, εάν επιλεγούν από εξωτερικές πινακίδες:
- σε σχήμα βεντάλιας (το σχήμα μοιάζει με ημικύκλιο);
- σχήμα δόρατος (κοφτερές, μερικές φορές υπάρχουν αγκάθια στην επιφάνεια);
- λογχοειδή (μάλλον φαρδιά, με κωνικές άκρες);
- οβάλ (ωοειδές σχήμα που λεπταίνει ελαφρώς προς τη βάση);
- ουρανίσκος και λοβωτός (μπορεί μερικές φορές να συγχέονται καθώς και οι δύο έχουν πολλαπλούς λοβούς);
- δάχτυλο (οι πλάκες αποκλίνουν από τον μίσχο, η εμφάνιση μοιάζει με δάχτυλα);
- βελονοειδής (λεπτή και μάλλον αιχμηρή).
Αυτή η λίστα θα μπορούσε να συνεχιστεί και να συνεχιστεί, αλλά το σύνθετο σχήμα φύλλου έχει πολλούς ακόμη τύπους, ανάλογα με το σχήμα των άκρων, καθώς και τη θέση των ίδιων των λεπίδων φύλλων.
Τύποι σύνθετων φυτών
Στις άκρες των πλακών, είναι πολύ συχνά δυνατό να προσδιοριστεί σε ποιο είδος ανήκει αυτό ή εκείνο το φυτό. Οι ακόλουθες μορφές είναι πιο κοινές στη φύση:
- συμπαγή άκρη - έχουν λείες άκρες χωρίς δόντια;
- οδοντωτό - όπως υποδηλώνει το όνομα, αυτά τα φύλλα έχουν δόντια κατά μήκος των άκρων;
- λεπτά δόντια - μοιάζουν με πριόνι, το οποίο έχει πολύ κοφτούς και μικρούς κοπτήρες.
- κυματιστό - έχουν κυματιστές εγκοπές που δεν έχουν αυστηρή σειρά ή τυπικό σχήμα.
Χαρακτηριστικά κάθε είδους
Αξίζει να μιλήσουμε περισσότερο για τα διακριτικά χαρακτηριστικά των απλών και σύνθετων φύλλων, καθώς αυτό μπορεί να σας βοηθήσει να προσδιορίσετε τι είδους φυτό είναι και σε ποιο είδος ανήκει. Έτσι, ένα από τα πιο αξιοσημείωταχαρακτηριστικά κάθε είδους είναι ο αριθμός των πλακών. Εάν υπάρχουν τρία στοιχεία, τότε έχουμε φύλλα τριπλού σχήματος. Αν πέντε είναι παλαμικά, και αν περισσότερα, τότε ονομάζονται πτερωτή διαίρεση. Σε κάθε πιάτο, μπορεί κανείς να παρατηρήσει ένα ειδικό σύστημα αερισμού, λόγω του οποίου τα θρεπτικά συστατικά εισέρχονται στους εσωτερικούς ιστούς. Σε απλές και σύνθετες ποικιλίες, διαφέρουν ως προς το σχήμα και τη δομή. Εδώ είναι οι πιο συνηθισμένοι τύποι διευθέτησης φλεβών:
- τοξοειδές (όταν το venation μοιάζει με μενόρα σε σχήμα - ένα από τα σύμβολα του Ιουδαϊσμού);
- σταυρός;
- διαμήκης;
- δάχτυλο;
- παράλληλο;
- mesh;
- pinnate.
Ένα άλλο χαρακτηριστικό γνώρισμα είναι ο τρόπος που τα φύλλα είναι διατεταγμένα στο στέλεχος. Απλό και πολύπλοκο - χωρίς εξαίρεση, όλα συνδέονται με τους μίσχους των φυτών με δύο τρόπους:
- χρησιμοποιώντας μοσχεύματα, οπότε το φυτό είναι μίσχο;
- χωρίς κόψιμο, όταν η βάση μεγαλώσει και καλύπτει το στέλεχος, τότε έχουμε ένα άμισχο φυτό.
Φύλλα φυτών: απλά και σύνθετα
Αν ταξινομήσουμε τα φυτά σύμφωνα με τα σημάδια των φύλλων, μπορούμε να σημειώσουμε τα ακόλουθα γεγονότα. Τα απλά βρίσκονται συνήθως σε όλα τα ποώδη φυτά, συμπεριλαμβανομένων των θάμνων και των δέντρων. Τα σύνθετα βρίσκονται τόσο σε θάμνους όσο και σε δέντρα, ωστόσο, σε αντίθεση με τα απλά, κατά την πτώση των φύλλων δεν πέφτουν μονομιάς, αλλά σε μέρη: πρώτα τα ίδια τα πιάτα και μετά το κοτσάνι.
Ας ρίξουμε μια ματιάπαραδείγματα ονομασίας απλών και πολύπλοκων φύλλων σε φυτά. Τα περισσότερα δέντρα που αναπτύσσονται στη Ρωσία έχουν απλά φύλλα. Το Aspen, η σημύδα και η λεύκα έχουν διαφορετικά σχήματα: λογχοειδή, στρογγυλεμένα με οδοντωτές άκρες και δόρατος, αντίστοιχα. Με την έναρξη των κρυολογημάτων του φθινοπώρου, τα φύλλα καθενός από αυτά θρυμματίζονται εντελώς. Βρίσκονται επίσης σε οπωροφόρα δέντρα όπως η μηλιά, η αχλαδιά και η κερασιά. Οι καλλιέργειες όπως η βρώμη και το καλαμπόκι έχουν επίσης απλά φύλλα.
Σύνθετες μορφές υπάρχουν σε ψυχανθή φυτά, όπως τα πτερωτή φύλλα του αρακά. Τα ακόλουθα δέντρα έχουν φύλλα παλάμης: σφενδάμι, καστανιά, λούπινο, κ.λπ. Θυμηθείτε το κόκκινο τριφύλλι, το σχήμα του ονομάζεται τριαδικό με κροσσοειδή άκρα.
Ποιες είναι οι λειτουργίες των φύλλων;
Οι απλές και πολύπλοκες μορφές αυτών των οργάνων οφείλονται σε μεγάλο βαθμό στις κλιματικές συνθήκες. Στις ζεστές χώρες, τα δέντρα έχουν μεγάλα φύλλα που χρησιμεύουν ως ένα είδος προστατευτικού φραγμού από τις ακτίνες του ήλιου.
Ωστόσο, η κύρια αναντικατάστατη λειτουργία είναι η συμμετοχή στη φωτοσύνθεση. Όπως γνωρίζετε, χάρη σε αυτή τη διαδικασία τα δέντρα μπορούν να μετατρέψουν το διοξείδιο του άνθρακα σε οξυγόνο απορροφώντας την ηλιακή ενέργεια.
Η δεύτερη πιο σημαντική διαδικασία είναι η κυτταρική αναπνοή. Με τη βοήθεια των μιτοχονδρίων, τα φύλλα προσλαμβάνουν οξυγόνο και το διοξείδιο του άνθρακα εκπνέεται μέσω των στομάτων, το οποίο στη συνέχεια χρησιμοποιείται κατά τη φωτοσύνθεση. Δεδομένου ότι η φωτοσύνθεση λαμβάνει χώρα μόνο παρουσία φωτός, τη νύχτα το διοξείδιο του άνθρακα αποθηκεύεται με τη μορφή οργανικούοξέα.
Διαπνοή είναι η εξάτμιση του νερού από την επιφάνεια των φύλλων. Αυτό ρυθμίζει τη συνολική θερμοκρασία και υγρασία του φυτού. Η ένταση της εξάτμισης εξαρτάται από το μέγεθος και το πάχος των πλακών και από την ταχύτητα του ανέμου σε μια δεδομένη στιγμή.
Προσαρμογή και τροποποιήσεις
Πολλά φύλλα - απλά και σύνθετα - έχουν την ικανότητα να προσαρμόζονται στις περιβαλλοντικές συνθήκες. Στη διαδικασία της εξέλιξης, έχουν αποκτήσει την ικανότητα να αλλάζουν. Εδώ είναι τα πιο εκπληκτικά:
- ικανότητα παραγωγής κεριού που προσκολλάται στην επιφάνεια και αποτρέπει την υπερβολική εξάτμιση των σταγονιδίων νερού.
- σχηματίζουν δεξαμενές για νερό κατά τη διάρκεια βροχών, αυτό συμβαίνει λόγω της συνένωσης των άκρων με τέτοιο τρόπο ώστε να σχηματίζεται ένα δοχείο σε σχήμα σακούλας (τέτοιες μορφές μπορούν να βρεθούν σε πολλά τροπικά αμπέλια).
- η ικανότητα αλλαγής της επιφάνειας των πλακών, τα κομμένα φύλλα αποτρέπουν τους δυνατούς ανέμους, προστατεύοντας έτσι τα φυτά από ζημιές.
Πολλά γεγονότα που σχετίζονται με τη ζωτική δραστηριότητα αυτών των αναντικατάστατων φυτικών οργάνων είναι ακόμη ελάχιστα κατανοητά. Αυτές οι όμορφες διακοσμήσεις της ίδιας της φύσης, εκτός από τις παραπάνω λειτουργίες, εκτελούν ένα άλλο αισθητικό έργο - ευχαριστούν τους ανθρώπους με τη μεγαλοπρέπειά τους και την ποικιλία των φωτεινών χρωμάτων τους!
