Οι οργανισμοί όλων των ζώων και των φυτών στον πλανήτη αποτελούνται από ιστούς. Είναι διαφορετικά και κάθε τύπος υφάσματος έχει τη δική του λειτουργία.
Από τι είναι φτιαγμένα τα υφάσματα;
Το μικρότερο δομικό μέρος του σώματος είναι το κύτταρο. Όλοι οι τύποι ιστών, φυτικοί και ζωικοί, αποτελούνται από αυτούς.
Δομή κυττάρων
Αυτή η δομή μπορεί να υπάρχει ως ξεχωριστός οργανισμός. Ένα κύτταρο αντιπροσωπεύει τέτοια πλάσματα όπως τα βακτήρια και τα πρωτόζωα ευκαρυώτες. Αυτό το συστατικό ενός ζωντανού οργανισμού αποτελείται από τα ακόλουθα μέρη: την πλασματική μεμβράνη, το κυτταρόπλασμα, που αντιπροσωπεύεται από ένα κολλοειδές διάλυμα, τον πυρήνα και τα οργανίδια - μόνιμες δομές, καθένα από τα οποία εκτελεί ορισμένες λειτουργίες. Στη δομή ενός ζωικού κυττάρου, υπάρχουν τέτοια οργανίδια: ένα κυτταρικό κέντρο, ριβοσώματα, λυσοσώματα, μιτοχόνδρια, το σύμπλεγμα Golgi και το ενδοπλασματικό δίκτυο. Τα φυτικά κύτταρα διαφέρουν από αυτά στο ότι περιέχουν κενοτόπια (στην αρχή, πολλά και καθώς τα κύτταρα γερνούν, συγχωνεύονται σε ένα κεντρικό), καθώς και πλαστίδια: χρωμοπλάστες, λευκοπλάστες και χλωροπλάστες.
Η πλασματική μεμβράνη ενός ζωικού κυττάρου αποτελείται από τρία στρώματα: δύο πρωτεΐνες και λιπίδια μεταξύ τους. Αυτό το κέλυφος, με τη σειρά του,περιβάλλεται από γλυκοκάλυκα, ο οποίος περιλαμβάνει πολυσακχαρίτες, γλυκολιπίδια, γλυκοπρωτεΐνες. Τα οργανίδια εκτελούν τις ακόλουθες λειτουργίες: κυτταρικό κέντρο - κατανομή χρωμοσωμάτων κατά τη διαίρεση, ριβοσώματα - σύνθεση πρωτεϊνών, λυσοσώματα - διάσπαση ουσιών με τη βοήθεια ενζύμων, μιτοχόνδρια - παραγωγή ενέργειας, σύμπλεγμα Golgi - συσσώρευση και μετασχηματισμός ορισμένων ουσιών, ενδοπλασματικό δίκτυο (δίκτυο) - μεταφορά χημικών ενώσεων. Ο αριθμός ορισμένων οργανιδίων σε ένα κύτταρο εξαρτάται από τον τύπο ιστού στον οποίο ανήκει.
Δομή ζωικών ιστών
Ο ζωικός ιστός αποτελείται από κύτταρα που ενώνονται από μια διακυτταρική ουσία. Ανάλογα με τον σκοπό του υφάσματος, μπορεί να έχει διαφορετική σύνθεση, να περιέχεται σε μεγαλύτερη ή μικρότερη ποσότητα. Οι ζωικοί ιστοί υπάρχουν στους ακόλουθους τύπους:
- connective;
- επιθηλιακό;
- νευρικός;
- muscular.
Συνδετικοί ιστοί
Είναι των ακόλουθων τύπων: πυκνοί και χαλαροί ινώδεις, χόνδρινοι, οστών, αίματος και λέμφου, λιπώδεις, δικτυωτοί ιστοί. Όλοι τους ενώνονται με την παρουσία μεγάλης ποσότητας διακυτταρικής ουσίας. Ο πυκνός ινώδης ιστός αποτελείται κυρίως από ίνες, ο χαλαρός ινώδης ιστός αποτελείται από μια άμορφη μάζα. Το οστό έχει μεγάλη ποσότητα στερεής μεσοκυττάριας ουσίας, που αποτελείται από ανόργανες χημικές ενώσεις. Η μεσοκυττάρια ουσία του χόνδρινου ιστού αποτελείται από οργανικές ουσίες. Ο δικτυωτός ιστός περιέχει βλαστοκύτταρα από τα οποία σχηματίζονται τα κύτταρα του αίματος. Το αίμα και η λέμφος περιέχουν μεγάλο αριθμό απόυγρά. Η δομή αυτού του τύπου ζωικού ιστού αποτελείται από συγκεκριμένα κύτταρα, ονομάζονται επίσης κύτταρα αίματος. Οι τύποι τους:
- ερυθροκύτταρα;
- λευκοκύτταρα;
- αιμοπετάλια.
Καθένα από αυτά εκτελεί τις λειτουργίες του. Τα ερυθροκύτταρα παρουσιάζονται με τη μορφή στρογγυλών δομών που περιέχουν αιμοσφαιρίνη. Είναι υπεύθυνοι για τη μεταφορά οξυγόνου σε όλο το σώμα. Τα λευκοκύτταρα εκτελούν μια ανοσολογική λειτουργία. Τα αιμοπετάλια είναι υπεύθυνα για την πήξη του αίματος όταν το δέρμα είναι κατεστραμμένο.
Ζωικός επιθηλιακός ιστός
Το επιθήλιο χωρίζεται σε διάφορους τύπους:
- flat;
- κυβικά;
- κυλινδρικό;
- ciliated;
- touch;
- αδενικό.
Το πλακώδες επιθήλιο αντιπροσωπεύεται από πεπλατυσμένα κύτταρα που έχουν σχήμα πολυγώνων. Αυτός ο ιστός βρίσκεται στην κοιλότητα του οισοφάγου και του στόματος. Ο κυβικός επιθηλιακός ιστός των ζώων ευθυγραμμίζει τα σωληνάρια των νεφρών, κυλινδρικά - το στομάχι και τα έντερα, βλεφαροειδή - την αναπνευστική οδό, αισθητήρια - τη ρινική κοιλότητα. Ο αδενικός είναι συστατικό των αδένων. Τα κύτταρα του συγκεκριμένου ιστού παράγουν ορμόνες, γάλα κ.λπ.
Μυϊκός ιστός
Χωρίζονται επίσης σε διάφορους τύπους:
- ριγέ;
- smooth;
- εγκάρδιο.
Ο μυϊκός ζωικός ιστός του πρώτου τύπου είναι συστατικό των μυών του μυοσκελετικού συστήματος. Οι μύες των εσωτερικών οργάνων σχηματίζονται από λεία, για παράδειγμα, έντερα, στομάχι, μήτρα κ.λπ. Το καρδιακό διαφέρει στο ότι οι ίνες του είναι αλληλένδετες μεταξύ τους - αυτότους επιτρέπει να συρρικνώνονται πιο γρήγορα.
Νευρικός ιστός ζώων
Αυτός ο τύπος ιστού αποτελείται από ατρακτοειδή, αστρικά ή σφαιρικά κύτταρα - νευρώνες, και μεσοκυτταρική ουσία - μεσογλεία, η οποία παρέχει στους νευρώνες θρεπτικά συστατικά. Οι νευρώνες αποτελούνται από ένα σώμα, έναν άξονα και δενδρίτες, τις διαδικασίες με τις οποίες συνδέονται τα κύτταρα. Χρειάζονται για τη διεξαγωγή του σήματος.