Η δομή των φυτικών και ζωικών κυττάρων είναι κάπως διαφορετική. Σε αυτό το άρθρο, θα εξετάσουμε τα κύρια χαρακτηριστικά αυτών των δομικών και λειτουργικών μονάδων του σώματος. Θα αναλυθούν οι ομοιότητες και οι διαφορές μεταξύ φυτικών και ζωικών κυττάρων.
Πώς λειτουργεί η μικρότερη μονάδα ενός οργανισμού
Η δομή των φυτικών και ζωικών κυττάρων προβλέπει την παρουσία τριών κύριων συστατικών: μεμβρανών με υπερμεμβρανώδεις σχηματισμούς, κυτταρόπλασμα και πυρήνα.
Η μεμβράνη διαχωρίζει τα περιεχόμενα του κυττάρου από το εξωτερικό περιβάλλον. Αποτελείται από δύο στρώματα: φωσφολιπίδιο και πρωτεΐνη. Πάνω από αυτό υπάρχουν πρόσθετα κοχύλια (τοίχος ή γλυκοκάλυκα).
Το κυτταρόπλασμα αποτελείται από υαλόπλασμα (υγρό εσωτερικό περιβάλλον), εγκλείσματα (προσωρινοί σχηματισμοί με τη μορφή σταγόνων ή κρυστάλλων εφεδρικών θρεπτικών ουσιών) και οργανίδια (μόνιμες δομές που εκτελούν ορισμένες λειτουργίες). Ας μιλήσουμε για το τελευταίο πιο αναλυτικά.
Τι είναι τα οργανίδια
Η δομή των φυτικών και ζωικών κυττάρων προβλέπει την παρουσία τριών ομάδωνοργανίδια: μη μεμβράνης, μονής μεμβράνης και διπλής μεμβράνης.
Τα οργανίδια χωρίς μεμβράνη και μονή μεμβράνη είναι κοινά τόσο στα φυτικά όσο και στα ζωικά κύτταρα.
Η πρώτη ομάδα περιλαμβάνει δομές όπως το κυτταρικό κέντρο, τα ριβοσώματα, τους μικροσωληνίσκους και τα μικρονημάτια. Όλα εκτελούν τις συγκεκριμένες λειτουργίες τους. Έτσι, το κυτταρικό κέντρο συμμετέχει στο σχηματισμό της ατράκτου διαίρεσης. Τα ριβοσώματα είναι υπεύθυνα για τη διαδικασία της μετάφρασης - το σχηματισμό μιας πολυπεπτιδικής αλυσίδας από μεμονωμένα αμινοξέα. Οι μικροσωληνίσκοι και τα μικρονημάτια σχηματίζουν τον κυτταροσκελετό, ο οποίος εκτελεί μεταφορικές και μηχανικές λειτουργίες.
Μια άλλη ομοιότητα μεταξύ φυτικών και ζωικών κυττάρων είναι ότι και τα δύο έχουν οργανίδια μιας μεμβράνης. Αυτά είναι λυσοσώματα, ενδοπλασματικό δίκτυο, σύμπλεγμα Golgi. Το ενδοπλασματικό δίκτυο είναι υπεύθυνο για τη σύνθεση λιπών και υδατανθράκων. Το σύμπλεγμα Golgi εμπλέκεται στη διαλογή και την τροποποίηση των πρωτεϊνών. Τα λυσοσώματα περιέχουν ένζυμα που είναι απαραίτητα για την κυτταρική πέψη.
Η δομή των φυτικών και ζωικών κυττάρων είναι διαφορετική, αλλά και τα δύο αυτά κύτταρα έχουν μια πιο κοινή ομάδα οργανιδίων δύο μεμβρανών - αυτά είναι τα μιτοχόνδρια. Είναι υπεύθυνη για την αναπνοή, η οποία παράγει ενέργεια.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ της δομής των φυτικών και ζωικών κυττάρων
Καταρχάς, αυτές οι δομές διαφέρουν στο ότι τα φυτά έχουν ένα πυκνό τοίχωμα πάνω από τη μεμβράνη, ενώ τα ζώα δεν το έχουν. Το κυτταρικό τοίχωμα των φυτών αποτελείται από κυτταρίνη. Στα ζώα, αντί για αυτό, πάνω από το πλάσμαη μεμβράνη είναι γλυκοκάλυκα.
Επίσης, μία από τις κύριες διαφορές μεταξύ φυτικών και ζωικών κυττάρων είναι μια αποθεματική ουσία. Στα φυτά, τα εγκλείσματα αποτελούνται κυρίως από άμυλο, ενώ στα ζώα αποτελούνται από γλυκογόνο.
Η επόμενη διαφορά μεταξύ αυτών των δύο τύπων κυττάρων είναι στα οργανίδια. Ας εξετάσουμε αυτό το στοιχείο με περισσότερες λεπτομέρειες.
Οργανοειδή μοναδικά για τα φυτά
Εκτός από εκείνα τα οργανίδια που αναφέρθηκαν παραπάνω, οι εκπρόσωποι της χλωρίδας έχουν και συγκεκριμένα που δεν έχουν τα ζώα.
Πρώτον, αυτά είναι πλαστίδια. Είναι τριών τύπων: λευκοπλάστες, χρωμοπλάστες και χλωροπλάστες. Στο πρώτο αποθηκεύονται θρεπτικά συστατικά, κυρίως άμυλο. Τα τελευταία περιέχουν διάφορες χρωστικές που δίνουν στα φυτά ένα ορισμένο χρώμα. Για παράδειγμα, ένας μεγάλος αριθμός χρωμοπλαστών περιέχεται σε κύτταρα πετάλων. Οι χλωροπλάστες είναι υπεύθυνοι για τη φωτοσύνθεση - τη διαδικασία λήψης οργανικών ουσιών από ανόργανες ουσίες με χρήση ηλιακής ενέργειας.
Ένα άλλο οργανοειδές, χαρακτηριστικό μόνο για τα φυτικά κύτταρα, είναι το κενοτόπιο. Περιέχει χυμό κυττάρων. Το κενοτόπιο εμπλέκεται στη διαδικασία της όσμωσης.
