Για να απαντήσετε σωστά στην ερώτηση που αναφέρεται στον τίτλο του άρθρου και να κατανοήσετε καλά αυτόν τον χημικό ορισμό, πρέπει να γνωρίζετε το γεγονός ότι οι ιδιότητες των ουσιών εξαρτώνται άμεσα όχι μόνο από τον κατάλογο των συστατικά στοιχεία, αλλά και τη θέση τους. Αυτό θα δώσει μια σαφέστερη ιδέα για το τι είναι μια ομάδα στη χημεία.
Ταξινόμηση οργανικών ενώσεων
Το γεγονός είναι ότι η λειτουργική ομάδα στη χημεία των οργανικών ενώσεων έπαιξε μεγάλο ρόλο. Είναι γνωστό ότι οποιαδήποτε ταξινόμηση βασίζεται σε συγκεκριμένα χαρακτηριστικά. Έτσι, η σύγχρονη διαίρεση των οργανικών ουσιών σε κατηγορίες βασίζεται σε δύο σημαντικά χαρακτηριστικά:
- δομή του σκελετού άνθρακα;
- παρουσία μιας λειτουργικής ομάδας στο μόριο.
Αποδεικνύεται ότι η υπό εξέταση έννοια είναι μια μέθοδος διαίρεσης των ενώσεων σε τάξεις και ότι μια τέτοια ομάδα στη χημεία έχει μεγάλη σημασία.
Γιατί χρειάζεται
Ήρθε η ώρα να δώσουμε έναν σαφή και συνοπτικό ορισμό του τι είναι μια ομάδα στη χημεία καιποιο είναι το νόημα του. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά.
Μια λειτουργική ομάδα είναι ένα άτομο ή μια ομάδα ατόμων που έχει μεγάλη επίδραση στις ιδιότητες μιας ουσίας. Σύμφωνα με αυτά, προσδιορίζεται η αναγωγή της εξεταζόμενης ένωσης σε οποιαδήποτε κατηγορία στοιχείων. Ακολουθεί ένα παράδειγμα.
Ακολουθεί μια ταξινόμηση των πιο σημαντικών οργανικών ουσιών με βάση τους τύπους των λειτουργικών ομάδων:
Λειτουργική ομάδα | Όνομα | Τάξη |
OH | υδροξοομάδα (ομάδα υδροξυλίου) |
|
C=O | οξοομάδα (ομάδα καρβονυλίου) |
|
COOH | καρβοξυλική ομάδα | Καρβοξυλικό οξύ |
NH2 | αμινοομάδα | Αμίνες |
Το όνομα "πρωτεύον, δευτερογενές, τριτογενές και τεταρτοταγές" δίνεται σε ένα άτομο άνθρακα ανάλογα με το πόσα παρόμοια σωματίδια σχετίζεται σε ένα μόριο.
Άλλος ρόλος
Για να βεβαιωθούμε επιτέλους ότι οι λειτουργικές ομάδες στη χημεία, δηλαδή στα οργανικά, έχουν μεγάλη σημασία, ας μιλήσουμε για το φαινόμενο της ισομέρειας. Σημαίνει ότι η ουσία έχει την ίδια, ποιοτική και ποσοτική σύνθεση, αλλά μπορεί να κατασκευαστεί με διαφορετικούς τρόπους. Τέτοια στοιχεία ονομάζονται ισομερή.
Υπάρχουν διάφοροι τύποι ισομερισμού, αλλά θα μιλήσουμε για εκείνους που σχετίζονται με μια αλλαγή στη θέση της λειτουργικής ομάδας. Σε αυτή τη διαδικασία, η δομή του υδρογονάνθρακα μετασχηματίζεται λόγω της κίνησής του. Για παράδειγμα, ας πάρουμε τη βουτανόλη-1 (CH2(OH)-CH2-CH2 -CH 3) και βουτανόλη-2 (CH3-CH(OH)-CH2- CH 3). Ο αριθμός μετά το όνομα της ουσίας δείχνει με ποιον άνθρακα σχετίζεται η λειτουργική ομάδα. Η διαφορά στη δομή είναι προφανής.
Στο άρθρο εξετάσαμε τι είναι μια ομάδα στη χημεία.