Η γνώση ξένων γλωσσών έχει πάψει εδώ και καιρό να είναι πολυτέλεια. Είναι απαραίτητο τόσο για την αναζήτηση μιας θέσης με κύρος όσο και για την ευρύτερη επικοινωνία «χωρίς σύνορα». Δεν είναι τυχαίο ότι τα ρωσικά σχολεία έχουν εισαγάγει υποχρεωτική μελέτη μιας ξένης γλώσσας από τη 2η τάξη και για τους αποφοίτους η ΧΡΗΣΗ σε αυτό το μάθημα θα γίνει υποχρεωτική. Ο κόσμος μας δεν φαίνεται πλέον τόσο απέραντος όσο τον έβλεπαν οι παππούδες μας. Οι άνθρωποι περιφέρονται σχετικά ελεύθερα σε όλο τον κόσμο, συνδυάζονται με παράξενα κοκτέιλ πολυεθνικών οικογενειών ή εταιρειών.
Αν δεν σκέφτεστε καν τα παγκόσμια πράγματα, αλλά απλώς μαζευτείτε για να περάσετε διακοπές μακριά από την πατρίδα σας, τότε ακόμα και γι' αυτό αξίζει να μάθετε τουλάχιστον τα βασικά μιας ξένης γλώσσας, καλύτερα από όλα τα αγγλικά, που είναι πιο διαδεδομένο στον κόσμο. Ένας τουρίστας που σέβεται τον εαυτό του προσπαθεί αναγκαστικά να κατακτήσει το ελάχιστο σύνολο κοινών εκφράσεων, όπως "γεια σου", "πώς είσαι;", "καλά", "ευχαριστώ", "καλή όρεξη" σε διάφορες γλώσσες. Αυτό επιτρέπειμοιάζουν με ένα καλοσυνάτο άτομο που, ακόμη και χωρίς να γνωρίζει τη γλώσσα, προσπαθεί να είναι ευγενικό, κάτι που με τη σειρά του βοηθά να κερδίσει τους συνομιλητές. Και μια ευχή για μια ευχάριστη όρεξη στα αγγλικά ή σε άλλη γλώσσα καθιστά δυνατή τη δημιουργία επαφής ιδιαίτερα ζωντανά. Άλλωστε, είναι στο τραπέζι, απολαμβάνοντας όχι μόνο την επικοινωνία, αλλά και το νόστιμο φαγητό, που διευκολύνει τους ανθρώπους να βρουν μια «κοινή γλώσσα» και την αμοιβαία κατανόηση.
Είναι περίεργο το γεγονός ότι είναι απλώς αδύνατο να αναπαραχθεί με ακρίβεια η φράση "καλή όρεξη" στα αγγλικά. Κατά κάποιο τρόπο δεν είναι πολύ αποδεκτό στο αγγλικό τραπέζι να το ευχόμαστε αυτό ο ένας στον άλλο. Ίσως μια υγιής ανθρώπινη επιθυμία για φαγητό είναι πολύ φυσιολογική για τους φρόνιμους νησιώτες; Σας εύχονται ευχάριστη όρεξη στα αγγλικά με τη φράση "enjoy your meal" (κυριολεκτικά - απόλαυσε το φαγητό σου), αλλά είναι επίσης πιο χαρακτηριστική για την αμερικανική εκδοχή της γλώσσας. Οι Βρετανοί έπρεπε να δανειστούν την έκφραση από τους Γάλλους υπερπόντιους γείτονές τους, γνωστούς λάτρεις της ζωής. Και τώρα, για να σας ευχηθώ καλή όρεξη στα αγγλικά, πρέπει να πείτε στα γαλλικά - "bon appétit" (στο όνομα της δικαιοσύνης, πρέπει να σημειωθεί ότι "γλείψαμε" τη λέξη μας "όρεξη" από τα γαλλικά).
Οι άλλοι λαοί του κόσμου δεν είναι τόσο ευαίσθητοι και ψυχροί, και όλοι εύχονται ο ένας στον άλλον καλή όρεξη με ευχαρίστηση. Η χρήση του γαλλικού "bon appétit" μπορεί να αντικαταστήσει αυτήν την ευχή σε όλες σχεδόν τις γλώσσες, τουλάχιστον οι καλές σας προθέσεις πριν την έναρξη του γεύματος θα ερμηνευτούν σίγουρα σωστά.
"Καλή όρεξη - και όχι μασημένες μύγες" - διαβάζειΡωσική παροιμία. Πράγματι, η ευχή για μια ευχάριστη όρεξη δεν είναι μια απλή τυπική διαδικασία, είναι ένα είδος τελετουργικής προετοιμασίας του σώματος για φαγητό, και μια καλή ατμόσφαιρα είναι πολύ σημαντική ώστε ό,τι τρώγεται να πηγαίνει για καλό (ίσως αυτοί είναι οι τελευταίοι απόηχοι του συνήθεια των προγόνων μας να κάνουν προσευχές πριν από το φαγητό). Η φράση «καλή όρεξη», λέγεται στα αγγλικά, στα γαλλικά ή στα ρωσικά, σε κάθε περίπτωση, θα κάνει τους ανθρώπους θετικά και θα επιστρέψει σε εσάς με την καλή θέληση των άλλων.
Κλείνοντας, θα ήθελα να πω ότι η προσπάθεια να κάνεις καλή εντύπωση και να δημιουργήσεις καλές σχέσεις δεν πρέπει να είναι μόνο στην κοινωνία των ξένων. Μην ξεχνάτε να χρησιμοποιείτε τις «μαγικές λέξεις» όταν συναντάτε νέα άτομα και στον κύκλο της οικογένειας και των φίλων σας.
