Σε όλο τον κόσμο, πολλοί άνθρωποι εκτιμούν και αγαπούν την μπύρα. Αυτό το ποτό έχει ιστορία χιλιάδων ετών και σήμερα είναι δύσκολο να βρεις ένα μέρος στον κόσμο όπου δεν πίνεται. Αλλά κάθε γωνιά έχει τη δική της κουλτούρα και ιστορία κατανάλωσης μπύρας. Για τη χρήση του χρησιμοποιούνται ειδικά πιάτα, ορισμένα σνακ και η ιδιαίτερη ατμόσφαιρα των παμπ. Πολλές χώρες χρησιμοποιούν τις δικές τους μονάδες μέτρησης για να μετρήσουν τον όγκο της μπύρας. Για παράδειγμα, έχουμε συνηθίσει τα λίτρα. Μια τέτοια μονάδα μέτρησης είναι η πίντα. Τα μέτρα, σταθερά εδραιωμένα στην κουλτούρα των ζυθοποιών, ταξιδεύουν σε όλο τον κόσμο μαζί με μάρκες και ποικιλίες ποτών. Και ακολουθούν ερωτήσεις όπως το πόσο είναι μια πίντα.
Γιατί η μπύρα μετριέται σε πίντες
Το Μέτρο εμφανίστηκε στη Βρετανία τον δέκατο έκτο αιώνα. Μια πίντα μπύρας είναι το ένα όγδοο του γαλονιού. Άρεσε στους ζυθοποιούς γιατί αντιστοιχούσε σε ένα κιλό σιτάρι που ξοδεύτηκε για την προετοιμασία του ποτού. Σαν ένα γαλόνι - οκτώλίρες. Είναι αλήθεια ότι αυτό είναι μια υπόθεση, όχι ένα 100% αποδεδειγμένο γεγονός. Εκτός από την Αγγλία, οι πίντες χρησιμοποιούνται παραδοσιακά στην Ιρλανδία. Πρόσφατα, το αγγλικό κοινοβούλιο αφιέρωσε ένα ξεχωριστό νομοσχέδιο σε αυτό. Παρουσίασε μια νέα μονάδα - τα δύο τρίτα της πίντας. Έτσι η πίντα αναγνωρίζεται επίσημα σε αυτές τις χώρες ως μέτρο του όγκου της μπύρας για τα μπαρ. Φυσικά, χρησιμοποιήθηκε και για τη μέτρηση της ποσότητας άλλων υγρών. Η πίντα χρησιμοποιήθηκε επίσης ευρέως για τη μέτρηση χύδην στερεών. Αλλά τώρα στο Ηνωμένο Βασίλειο αυτή η μονάδα χρησιμοποιείται μόνο για μπύρα και γάλα.
Η Αγγλία και η Ιρλανδία δεν είναι οι μόνες χώρες στις οποίες εφαρμόστηκε. Η Γαλλία, η Ολλανδία και ορισμένες άλλες ευρωπαϊκές χώρες χρησιμοποίησαν επίσης την πίντα εκτενώς. Η Αμερική το υιοθέτησε μαζί με τους αποίκους. Μπορείτε ακόμα να βρείτε μια πίντα στον Καναδά, την Αυστραλία ή άλλες πρώην αγγλικές αποικίες.
Τι είναι οι πίντες
Λοιπόν, τελικά, πόσο είναι μια πίντα; Αποδεικνύεται ότι κάθε χώρα είναι διαφορετική. Όπως, στην πραγματικότητα, ένα γαλόνι, του οποίου είναι ένα όγδοο. Σήμερα, η αγγλική πίντα χρησιμοποιείται, είναι επίσης ιρλανδική και αμερικανική.
Αμερικάνικα μέτρα εμφανίστηκαν αμέσως μετά την ανεξαρτησία της χώρας, αντανακλώντας την επιθυμία ενός νέου έθνους να τονίσει την ελευθερία του σε όλα. Μια ξηρή πίντα ήταν ένα κλάσμα ενός γαλονιού καλαμποκιού και μια βρεγμένη πίντα ήταν ένα κλάσμα ενός γαλονιού κρασιού. Συνέβη πιθανώς το 1707. Έκτοτε, η αμερικανική πίντα σε λίτρα δεν άλλαξε την αξία της. Στη Μεγάλη Βρετανία, αργότερα αναμορφώθηκε. Η αγγλική πίντα ορίστηκε τελικά το 1824 με την έλευση του αυτοκρατορικού γαλονιού. Στη συνέχεια προσδιορίστηκε ίσος με τον όγκονερό βάρους 10 κιλών. Προς το παρόν, μόνο αμερικάνικα και αγγλικά pints εξακολουθούν να χρησιμοποιούνται ενεργά. Τα υπόλοιπα έχουν σχεδόν ξεχαστεί. Πόσο είναι λοιπόν μια πίντα αυτές τις μέρες;
- Αγγλικά - 0,568 λίτρα.
- Αμερικάνικο - 0,473 λίτρα υγρό και 0,551 λίτρα ξηρό.
Παραδοσιακά, μια αγγλική πίντα χρησιμοποιείται για τη μέτρηση του όγκου της μπύρας ή της μπίρας.
Τι άλλο μέτρο μπίρας
Μιλώντας για την πίντα, την ιστορία και τις ποικιλίες της, αξίζει επίσης να αναφέρουμε ένα άλλο μέτρο που υιοθετήθηκε στις αγγλόφωνες χώρες - ένα τέταρτο. Χρησιμοποιήθηκε όχι λιγότερο συχνά για τη μέτρηση του όγκου της μπύρας και ισούται με ένα τέταρτο του γαλονιού ή δύο πίντες. Επομένως, πολύ παρόμοιες εξελίξεις συνέβησαν μαζί της. Αυτό το μέτρο είναι επίσης διαφορετικό στην Αμερική και την Αγγλία. Υπήρχε επίσης ένα τετράγωνο Winchester, ίσο με δύο από τα αγγλικά αντίστοιχά του. Στην Πολωνία, ένα τέταρτο ισοδυναμούσε με ένα λίτρο. Αυτό το μέτρο χρησιμοποιήθηκε επίσης στη Ρωσία. Παλαιότερα στη χώρα μας συνηθιζόταν να μετράται ο όγκος της μπύρας σε κούπες. Και μια τέτοια κούπα, ίση με 1,23 λίτρα, ονομαζόταν ρωσικό τέταρτο.
Σωστή απάντηση
Εάν απαντήσετε στην ερώτηση, μια πίντα είναι πόση, χρησιμοποιώντας το μετρικό σύστημα, πρέπει πάντα να προσδιορίζετε για ποια πίντα μιλάτε. Στην Αγγλία η απάντηση θα είναι μία, στην Αμερική - άλλη, στην Ολλανδία - η τρίτη. Αλλά αν εξαπατήσετε λίγο και απαντήσετε ότι αυτό είναι μισό τέταρτο ή ένα όγδοο του γαλονιού, σίγουρα δεν μπορείτε να κάνετε λάθος.