Τα αισθητήρια όργανα παίζουν πολύ σημαντικό ρόλο στη ζωή και τη συμπεριφορά των ψαριών. Τα ψάρια, όπως και άλλα σπονδυλωτά, έχουν ένα πλήρες σύνολο πέντε αισθήσεων. Αλλά έχουν μια σημαντική διαφορά - την πλαϊνή γραμμή. Στα ψάρια, αυτό το αισθητήριο όργανο ονομάζεται έκτο. Τα χερσαία ζώα έχουν χάσει αυτή την έκτη αίσθηση στην πορεία της εξέλιξης, αλλά τα υδρόβια πτηνά τη διατήρησαν και κάνουν τη ζωή τους πολύ πιο εύκολη, τα βοηθούν να επιβιώσουν και να τρώνε.
Ανατομία ενός ψαριού. Αισθητικά όργανα
Ένα από τα κύρια αισθητήρια όργανα στα ψάρια είναι η όσφρηση και η γεύση. Με τη βοήθειά τους, είναι σε θέση να αποτυπώσουν ακόμη και μικρές αλλαγές στο περιβάλλον. Ένα ψάρι τούρνας, για παράδειγμα, όχι μόνο τρέφεται με τη βοήθεια του στόματός του, αλλά επίσης, νιώθοντας ένα άγγιγμα στο έδαφος, αντιδρά αμέσως αλλάζοντας κατεύθυνση. Τα αισθητήρια κύτταρα στο στόμα μεταδίδουν νευρικές ώσεις για να σηματοδοτήσουν κίνδυνο, απόφραξη ή φαγητό.
Τα ψάρια έχουν μια αρκετά ανεπτυγμένη αίσθηση θερμοκρασίας. Μια τέτοια υψηλή ευαισθησία στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας και της πίεσης είναι ασυνήθιστη για τα χερσαία ζώα.
Τα οσφρητικά όργανα των ψαριών βρίσκονται στα πλαϊνά του κεφαλιού και μοιάζουν με μικρούς κώνους. Με τη βοήθειά τους, μπορούν να συλλάβουναλλαγές στη χημική σύσταση του νερού. Η όσφρηση είναι ιδιαίτερα ανεπτυγμένη σε εκείνα τα ζώα που κυνηγούν τη νύχτα. Για παράδειγμα, ένα ψάρι τούρνας μπορεί να μυρίσει το θήραμα που κολυμπά λίγα μέτρα μακριά.
Πλάγια γραμμή. Τοποθεσία
Πολλοί επιστήμονες πιστεύουν ότι η πλάγια γραμμή στα ψάρια είναι το πιο σημαντικό όργανο αίσθησης που βοηθά τα ζώα να υπάρχουν πιο άνετα. Η πλευρική γραμμή είναι ένα είδος ενιαίου κέντρου που ενώνει όλα τα ευαίσθητα κύτταρα του σώματος, που βρίσκονται στο κεφάλι ή στο σώμα.
Το όργανο βρίσκεται σε όλο το σώμα, ξεκινώντας από το κεφάλι και τελειώνοντας στην ουρά. Η ανατομία των ψαριών, η ποικιλία και τα υποείδη τους καθορίζουν τη θέση της πλευρικής γραμμής και το χρώμα της. Σε ένα είδος, μπορεί να εμφανίζεται ως φωτεινή λευκή γραμμή, σε άλλα μπορεί να εμφανίζεται ως σκούρα, σχεδόν μαύρη λωρίδα.
Περισσότερα ψάρια έχουν μία μόνο πλευρική γραμμή. Αλλά υπάρχουν μερικά είδη που μπορούν να καυχηθούν πέντε ή περισσότερα. Η πλευρική γραμμή ενός ψαριού μπορεί να είναι πολύ αισθητή οπτικά ή μπορεί να είναι κρυμμένη στα λέπια και αμέσως αόρατη στο ανθρώπινο μάτι. Σε ορισμένα ψάρια, είναι τοξωτό, σε άλλα έχει τη μορφή μικρών σπασμωδικών λωρίδων στο κεφάλι.
Υπάρχουν ψάρια που στερούνται το όργανο της έκτης αίσθησης. Αυτά περιλαμβάνουν τον κέφαλο, το ντάλιο, μερικά ψάρια της οικογένειας των δοντιών του κυπρίνου.
Η πλάγια γραμμή αποτελείται από…
Όπως έχουμε ήδη πει, η πλευρική γραμμή του ψαριού είναι ένα είδος εγκεφάλου και νευρικού κέντρου που σας επιτρέπει να ελέγχετε τι συμβαίνει τριγύρω. Από τι αποτελείται αυτό;κέντρο;
Η πλευρική γραμμή είναι μια συσσώρευση ενός αριθμού υποδοχέων που βρίσκονται μεταξύ τους σε ένα ορισμένο διάστημα. Οι υποδοχείς μπορούν να βρεθούν σε κανάλια στο κεφάλι ή εσοχές που βρίσκονται στα πλάγια του σώματος. Οι περισσότεροι από τους υποδοχείς είναι κρυμμένοι κάτω από το δέρμα του ψαριού. Μόνο λίγα βγαίνουν στην επιφάνεια και κρύβονται στη ζυγαριά. Θυμίζει ανοιχτούς πόρους στο δέρμα.
Εσωτερικά το κανάλι της πλευρικής γραμμής είναι γεμάτο με υγρό. Οι υποδοχείς των νεύρων (οι ευαίσθητες τρίχες τους), πιάνοντας αλλαγές, δίνουν σήμα σε αυτό ακριβώς το υγρό. Οποιαδήποτε κίνηση, αλλαγή στην πίεση ή τη θερμοκρασία του νερού μπορεί να θέσει σε κίνηση τους υποδοχείς και, κατά συνέπεια, το νερό στο κανάλι. Όσο πιο έντονες είναι οι αλλαγές στον βιότοπο των ψαριών, τόσο περισσότερο θα αποκλίνουν οι τρίχες των υποδοχέων, τόσο πιο γρήγορα θα εισέλθουν οι πληροφορίες στο κεντρικό νευρικό σύστημα.
Η σημασία της πλευρικής γραμμής στα ψάρια
Η έκτη αίσθηση, ή πλάγια γραμμή, επιτρέπει στα ψάρια να αισθάνονται την προσέγγιση άλλων ζώων που ζουν στο νερό, πολύ νωρίτερα από ό,τι τους ενημερώνει η αίσθηση της όρασης ή της όσφρησής τους. Η πλευρική γραμμή είναι σε θέση να συλλάβει τις μικρότερες αλλαγές στην πίεση στο νερό. Οι επιστήμονες λένε ότι η απόσταση στην οποία μπορεί να προσδιορίσει τον κίνδυνο που πλησιάζει είναι έξι φορές το μέγεθος (μήκος) του ίδιου του ψαριού.
Η αξία της πλάγιας γραμμής σε ψάρια με χαμηλή όραση είναι ιδιαίτερα μεγάλη. Υπάρχουν ζώα που είναι σε θέση να αντιδρούν αποκλειστικά στη σκιά ή στο φως, ενώ δεν παρατηρούν καθόλου κίνηση στο νερό. Η πλευρική γραμμή σε αυτή την περίπτωση σάς επιτρέπει να αντισταθμίσετε την υπανάπτυξη ή την έλλειψη οπτικών ή οσφρητικών δεξιοτήτων.
Απόη πλευρική γραμμή εξαρτάται συχνά από τη ζωή του ψαριού. Εάν είναι κατεστραμμένο, τότε οι εξωτερικές επιρροές δεν θα γίνουν αντιληπτές από το ζώο τόσο έντονα. Θα σταματήσει να ανταποκρίνεται στον κίνδυνο από το εξωτερικό, δεν θα μπορεί να κυνηγήσει πλήρως, να πάρει τροφή, να κρυφτεί από τους εχθρούς. Και θα πεθάνει σύντομα.
Πλάγια γραμμή και μπουκιά
Σίγουρα όλοι οι έμπειροι ψαράδες γνωρίζουν την έννοια της πλάγιας γραμμής ενός ψαριού. Με τη βοήθειά του, το ψάρι είναι σε θέση να συλλάβει τον παραμικρό θόρυβο και δονήσεις στο νερό. Όπως λένε οι ειδικοί, ένας πυροβολισμός, μια έκρηξη, μια συνηθισμένη συνομιλία σε υψηλούς τόνους, ένα χτύπημα στο νερό θα «νιώσει» αμέσως την πλευρική γραμμή. Και τα ψάρια, λοιπόν, θα αντιδράσουν, θα φοβηθούν και θα κρυφτούν. Γι' αυτόν τον λόγο οι ψαράδες προσπαθούν να μην κάνουν ποτέ θόρυβο στη λίμνη, να μην μιλάνε πολύ δυνατά, να μην πετάξουν κάτι στο νερό.
Η κίνηση, ο ελαφρύς θόρυβος και οι κραδασμοί δεν πρέπει να δημιουργούνται από τον ψαρά, αλλά από το δόλωμα στο νερό. Οι έμπειροι ψαράδες λένε ότι το δόλωμα δεν πρέπει να στέκεται στη λίμνη, πρέπει σίγουρα να κινείται, κάνοντας διακυμάνσεις στο υγρό. Μόνο σε αυτή την περίπτωση το ψάρι θα μυρίσει την τροφή με την πλευρική του γραμμή και θα κινηθεί προς την κατεύθυνση του αγκίστρι.