Το οξείδιο του μαγνησίου ονομάζεται συχνά καμένη μαγνησία ή απλά οξείδιο του μαγνησίου. Αυτή η ουσία είναι μια ελαφριά και λεπτή κρυσταλλική λευκή σκόνη. Το οξείδιο του μαγνησίου εμφανίζεται φυσικά ως ορυκτό περικλάση. Στη βιομηχανία τροφίμων, αυτή η ουσία είναι γνωστή ως πρόσθετο τροφίμων με τον κωδικό E530.
Ιδιότητες του οξειδίου του μαγνησίου
Ο χημικός τύπος αυτής της ουσίας είναι MgO. Αυτή η ένωση είναι πρακτικά άοσμη, διαλύεται καλά σε αμμωνία και οξύ, στο νερό η διαλυτότητά της στους 30 ° C είναι μόνο 0,0086 γραμμάρια / 100 ml και στην αλκοόλη δεν διαλύεται καθόλου. Η μοριακή μάζα του MgO είναι 40,3044 g/mol. Στους 20 °C, η πυκνότητά του είναι 3,58 g/cm³, το σημείο βρασμού - 3600 °C, το σημείο τήξης - 2852 °C. Το λεπτόκρυσταλλο οξείδιο του μαγνησίου είναι χημικά αρκετά δραστικό. Είναι σε θέση να απορροφήσει διοξείδιο του άνθρακα για να σχηματίσει το αντίστοιχο ανθρακικό:
- MgO + CO2=MgCO3;
αν και αργά, αλλά εξακολουθεί να αντιδρά με το νερό, σχηματίζοντας μια αδιάλυτη ασθενή βάση:
- H2O + MgO=Mg(OH)2;
αντιδρά με οξέα:
- 2HCl + MgO=MgCl2 + H2O
Το πυρωμένο οξείδιο του μαγνησίου χάνει τη χημική του δράση. Πρέπει επίσης να προστεθεί ότι αυτή η σκόνη είναι υγροσκοπική.
Λήψη οξειδίου του μαγνησίου
Στη βιομηχανία, αυτή η ένωση λαμβάνεται κυρίως με ψήσιμο. Ως πρώτες ύλες χρησιμοποιούνται ορυκτά όπως ο δολομίτης (MgCO3. CaCO3) ή ο μαγνησίτης (MgCO3). Επιπλέον, η καμένη μαγνησία παράγεται με φρύξη του δισχοφίτη (MgCl2 x 6H2O) σε υδρατμούς, φρύξη Mg(OH)2 και άλλα ενώσεις Mg ασταθών στη θερμοκρασία. Υπό εργαστηριακές συνθήκες, το MgO μπορεί να ληφθεί από την αλληλεπίδραση των συστατικών του:
- 2Mg + O2=2MgO;
ή μέσω θερμικής αποσύνθεσης ορισμένων αλάτων ή υδροξειδίου:
- MgCO3=MgO + CO2.
Ανάλογα με τη μέθοδο λήψης οξειδίου του μαγνησίου, συνηθίζεται να διακρίνουμε δύο κύριους τύπους αυτής της ένωσης: την ελαφριά και τη βαριά μαγνησία. Η πρώτη είναι μια άχρωμη σκόνη, η οποία πολύ εύκολα μπαίνει σε διάφορες αντιδράσεις με αραιά οξέα, με αποτέλεσμα τον σχηματισμό αλάτων Mg. Το δεύτερο αποτελείται από μεγάλους κρυστάλλους φυσικού ή τεχνητού περικλάσου και είναι ανθεκτικό στο νερό και πιο αδρανές.
Εφαρμογή οξειδίου του μαγνησίου
Στη βιομηχανία, αυτή η ένωση χρησιμοποιείται για την κατασκευή τσιμέντων, πυρίμαχων υλικών, ως πληρωτικό σεστην παραγωγή καουτσούκ και για τη διύλιση προϊόντων πετρελαίου. Το εξαιρετικά ελαφρύ οξείδιο του μαγνησίου χρησιμοποιείται ως πολύ λεπτό λειαντικό, το οποίο χρησιμοποιείται για τον καθαρισμό της επιφάνειας. Συγκεκριμένα, χρησιμοποιείται στη βιομηχανία ηλεκτρονικών. Επιπλέον, η καμένη μαγνησία χρησιμοποιείται ευρέως στην ιατρική. Εδώ το MgO χρησιμοποιείται κατά παράβαση του επιπέδου οξύτητας του γαστρικού υγρού που εμφανίζεται λόγω περίσσειας υδροχλωρικού οξέος. Το οξείδιο του μαγνησίου λαμβάνεται επίσης για να εξουδετερώσει τις δραστικές ουσίες που εισέρχονται κατά λάθος στο στομάχι. Στη βιομηχανία τροφίμων, το MgO χρησιμοποιείται ως πρόσθετο τροφίμων (κωδικός E530), το οποίο αποτρέπει τη συσσώρευση και το σχηματισμό συσσωματωμάτων. Η καμένη μαγνησία χρησιμοποιείται επίσης στη γυμναστική. Εδώ, οι αθλητές εφαρμόζουν αυτή τη σκόνη στα χέρια τους για να κάνουν πιο αξιόπιστη την επαφή με τη γυμναστική. Προσθέτουμε επίσης ότι το οξείδιο του μαγνησίου είναι ένας απόλυτος ανακλαστήρας. Ο συντελεστής ανάκλασης αυτής της ουσίας στην εκτεταμένη φασματική ζώνη είναι ίσος με τη μονάδα και επομένως μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πρότυπο για το λευκό χρώμα.
