Ποιος εισήγαγε τον «στεγνό νόμο»; Στην ΕΣΣΔ, αυτοί οι καιροί έχουν έρθει από τη δημοσίευση από τον MS Gorbachev τον Μάιο του 1985 του αντίστοιχου διατάγματος για την καταπολέμηση της μέθης και της κατάχρησης αλκοόλ. Σε σχέση με την εισαγωγή του, ο τότε Πρόεδρος του Προεδρείου του Ανωτάτου Συμβουλίου δέχτηκε πολλές κατάρες από τον πληθυσμό της χώρας, ο οποίος εξέφρασε δυσαρέσκεια για την απόφαση.
Ιστορικό απαγόρευσης αλκοόλ
Η κατανάλωση ποτών με υψηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ δεν ήταν χαρακτηριστικό της Ρωσίας από την αρχαιότητα. Είναι γνωστό ότι πριν έρθει ο Πέτρος Α στην εξουσία και εκλαϊκεύσει την ακολασία και τη μέθη, η κοινωνία δεν ενθάρρυνε "επαίσχυντες πράξεις" και χρησιμοποιήθηκαν μεθυστικά προϊόντα φυσικής ζύμωσης - υδρόμελι και αρχέγονο (ένα ποτό με περιεκτικότητα 2-3% αλκοόλ), που καταναλώνονταν σε μεγάλες γιορτές.
Για αιώνες, η κουλτούρα της κατανάλωσης αλκοολούχων ποτών, κρασιού και βότκας, σε δημόσιους χώρους, ταβέρνες και ταβέρνες, φυτεύτηκε με την άδεια των βασιλέων, αναπληρώνοντας έτσι το ταμείο του κράτους.
Η ρωσική μέθη έχει πάρει καταστροφικές διαστάσειςμέχρι τα τέλη του 19ου αιώνα, το οποίο προκάλεσε την εξέταση το 1916 από την Κρατική Δούμα του έργου "Σχετικά με την εγκαθίδρυση της νηφαλιότητας στη Ρωσική Αυτοκρατορία για όλη την αιωνιότητα". Στα πρώτα χρόνια της σοβιετικής εξουσίας, οι Μπολσεβίκοι υιοθέτησαν ένα διάταγμα για την απαγόρευση της παραγωγής και πώλησης αλκοόλ, καθώς και ποτών το 1920, αλλά αργότερα, συνειδητοποιώντας το επίπεδο των πιθανών εσόδων από αυτή την περιοχή στον κρατικό προϋπολογισμό, ακυρώθηκε αυτό.
Αυτό δείχνει ότι πριν από τον M. S. Gorbachev, οι αρχές τόσο της τσαρικής Ρωσίας όσο και του νεαρού σοβιετικού κράτους είχαν ήδη προσπαθήσει να καταπολεμήσουν τη μαζική κατανάλωση αλκοόλ σε μεγάλες ποσότητες.
Στεγνά στατιστικά στοιχεία
Πρέπει να σημειωθεί ότι η εκστρατεία κατά του αλκοόλ σχεδιάστηκε στην ΕΣΣΔ πολύ πριν έρθει στην εξουσία ο Γκορμπατσόφ, αλλά λόγω μιας σειράς θανάτων μεταξύ των κορυφαίων του ΚΚΣΕ, αναβλήθηκε. Το 1980, η Κρατική Στατιστική Επιτροπή κατέγραψε την πώληση αλκοολούχων προϊόντων στον πληθυσμό 7,8 φορές περισσότερες από ό,τι το 1940. Αν τον Μάιο του 1925 υπήρχαν 0,9 λίτρα ανά άτομο, τότε η περαιτέρω κατανάλωση αλκοόλ αυξήθηκε το 1940 και ανήλθε σε 1,9 λίτρα. Έτσι, στις αρχές της δεκαετίας του 1980, η κατανάλωση ισχυρών ποτών στην ΕΣΣΔ έφτασε τα 15 λίτρα κατά κεφαλήν, που ξεπέρασε το μέσο παγκόσμιο επίπεδο κατανάλωσης αλκοόλ στις χώρες κατανάλωσης αλκοόλ σχεδόν 2,5 φορές. Υπήρχε κάτι να σκεφτεί κανείς, συμπεριλαμβανομένης της υγείας του έθνους, των κυβερνητικών κύκλων της Σοβιετικής Ένωσης.
Είναι γνωστό ότι οι αποφάσεις του τότε ηγέτη της ΕΣΣΔ επηρεάστηκαν από μέλη της οικογένειάς του. Πιστεύεται ότι για να κατανοήσουμε τον βαθμό της καταστροφικής κατάστασης μεΗ κόρη του Γκορμπατσόφ, που εργαζόταν ως ναρκολόγος, βοήθησε τον Γκορμπατσόφ να πιει υπερβολικά στη χώρα. Η κατανάλωση απόλυτου αλκοόλ κατά κεφαλήν ετησίως, που έφτασε τα 19 λίτρα ετησίως, η προσωπική εμπειρία παρατήρησης και ο ρόλος του μεταρρυθμιστή και του εμπνευστή του προγράμματος περεστρόικα που είχε ήδη επιλεγεί τότε, ώθησαν τον Μιχαήλ Γκορμπατσόφ, τότε γραμματέα της Κεντρικής Επιτροπής της CPSU, να υιοθετήσει την απαγόρευση.
Η πραγματικότητα της εκστρατείας κατά του αλκοόλ
Από την εισαγωγή της Απαγόρευσης του Γκορμπατσόφ, η βότκα και το κρασί είναι διαθέσιμα στα καταστήματα από τις 14:00 έως τις 19:00. Έτσι, το κράτος πάλεψε κατά της μέθης του πληθυσμού στους χώρους εργασίας και της αναψυχής των σοβιετικών πολιτών με την υποχρεωτική κατανάλωση αλκοόλ.
Αυτό οδήγησε στη δημιουργία έλλειψης ισχυρού αλκοόλ, κερδοσκοπία από απλούς πολίτες. Με ένα μπουκάλι βότκα αντί για χρήματα, οι άνθρωποι άρχισαν να πληρώνουν για υπηρεσίες και εργασίες ιδιωτικής παραγγελίας, στα χωριά και τις συλλογικές φάρμες οι άνθρωποι στράφηκαν σε εκτεταμένες πληρωμές με μπουκάλια φεγγαριού.
Το κρατικό ταμείο άρχισε να λαμβάνει λιγότερους οικονομικούς πόρους, επειδή μόνο κατά την πρώτη περίοδο της εκστρατείας κατά του αλκοόλ, η παραγωγή βότκας μειώθηκε από 806 εκατομμύρια λίτρα σε 60 εκατομμύρια.
Έχει γίνει της μόδας υπέρ του «στεγνού νόμου» (1985-1991) να γίνονται εορτασμοί και «γάμοι χωρίς αλκοόλ». Ως επί το πλείστον, φυσικά, βότκα και κονιάκ παρουσιάστηκαν σε επιτραπέζια σκεύη για να ρίξετε, για παράδειγμα, τσάι. Ιδιαίτερα επιχειρηματίες πολίτες χρησιμοποιούσαν κεφίρ, προϊόν φυσικής ζύμωσης, για να αποκτήσουν μια κατάσταση ήπιας μέθης.
Υπάρχουν άνθρωποι που άρχισαν να πίνουν αντί για βότκαάλλα προϊόντα που περιέχουν αλκοόλ. Και δεν ήταν πάντα Triple Cologne και αντιψυκτικό. Τα φαρμακεία διέλυσαν βάμματα βοτάνων για αλκοόλ, το βάμμα κράταιγου ήταν ιδιαίτερα περιζήτητο.
Moonshine
Κατά τη διάρκεια της «απαγόρευσης» οι άνθρωποι άρχισαν να αναζητούν τρόπους εξόδου από αυτήν την κατάσταση. Και αν πριν από αυτό μόνο οι κάτοικοι της υπαίθρου, τώρα οι αστικοί κάτοικοι άρχισαν να οδηγούν μαζικά το φεγγαρόφωτο. Αυτό προκάλεσε έλλειψη μαγιάς και ζάχαρης, τα οποία άρχισαν να πωλούν σε κουπόνια και περιόρισε την έκδοση σε ένα άτομο.
Κατά τα χρόνια της Απαγόρευσης, το moonshine διώκονταν αυστηρά σύμφωνα με το νόμο με εγκληματικό τρόπο. Οι πολίτες απέκρυψαν επιμελώς την παρουσία συσκευών απόσταξης στα νοικοκυριά τους. Στα χωριά, οι άνθρωποι έφτιαχναν κρυφά φεγγαρόφωτο και έθαβαν γυάλινα δοχεία με αυτό στο έδαφος, φοβούμενοι τις επιθεωρήσεις από τις εποπτικές αρχές. Στην κατασκευή του φεγγαριού, χρησιμοποιήθηκαν όλα τα προϊόντα κατάλληλα για τον σχηματισμό πολτού που περιέχει αλκοόλ: ζάχαρη, δημητριακά, πατάτες, παντζάρια, ακόμη και φρούτα.
Η γενική δυσαρέσκεια, που μερικές φορές έφτανε σε μαζική ψύχωση, οδήγησε τον Γκορμπατσόφ, υπό την πίεση των αξιωματούχων, να καταργήσει τον νόμο κατά του αλκοόλ και ο προϋπολογισμός της χώρας άρχισε να αναπληρώνεται με έσοδα από το μονοπωλιακό κράτος παραγωγής και πώλησης αλκοόλ.
Καμπάνια κατά του αλκοόλ και η υγεία του έθνους
Η απαγόρευση της παραγωγής αλκοόλ σε συνθήκες κρατικού μονοπωλίου και λόμπι για τα συμφέροντα μεγάλων εταιρειών είναι δυνατή, φυσικά, μόνο σε μια χώρα με ολοκληρωτικό καθεστώς, που ήταν η ΕΣΣΔ. Σε συνθήκεςΣε μια καπιταλιστική κοινωνία, ένας νόμος παρόμοιος με τον «στεγνό» νόμο του Γκορμπατσόφ δύσκολα θα είχε εγκριθεί σε όλα τα επίπεδα διακυβέρνησης.
Ο περιορισμός της πώλησης βότκας και κρασιού είχε θετική επίδραση στην υγεία του πληθυσμού της Σοβιετικής Ένωσης. Εάν πιστεύετε τις στατιστικές εκείνων των ετών και την έλλειψη δέσμευσής τους για την επιβεβαίωση των σωστών αποφάσεων του Κομμουνιστικού Κόμματος, τότε κατά τη διάρκεια της εφαρμογής του διατάγματος κατά του αλκοόλ γεννήθηκαν 5,5 εκατομμύρια νεογέννητα παιδιά το χρόνο, που ήταν μισό εκατομμύρια περισσότερα από κάθε χρόνο τα προηγούμενα 20-30 χρόνια.
Η μείωση της χρήσης ισχυρών ποτών από τους άνδρες επέτρεψε να αυξήσει το προσδόκιμο ζωής τους κατά 2,6 χρόνια. Είναι γνωστό ότι στην εποχή της Σοβιετικής Ένωσης και μέχρι σήμερα, η θνησιμότητα των ανδρών στη Ρωσία και το προσδόκιμο ζωής τους είναι από τα χειρότερα σε σύγκριση με άλλες χώρες του κόσμου.
Αλλαγή εγκληματικής κατάστασης
Ένα ειδικό στοιχείο στη λίστα των θετικών πτυχών της απαγόρευσης της πώλησης σκληρών οινοπνευματωδών ποτών είναι η μείωση του συνολικού ποσοστού εγκληματικότητας. Πράγματι, το οικιακό μεθύσι και πολύ συχνά ο μικρός χουλιγκανισμός που το συνοδεύουν και τα εγκλήματα μέσης βαρύτητας συνδέονται μεταξύ τους. Ωστόσο, πρέπει να θυμόμαστε ότι η θέση του αλκοόλ δεν έμεινε άδεια για πολύ, ήταν γεμάτη με πωλήσεις λαθραία παραγόμενων φεγγαριών, η ποιότητα και η χημική σύνθεση της οποίας, χωρίς τον έλεγχο των κρατικών φορέων, συχνά άφηνε πολλά να είναι επιθυμητά. Δηλαδή, πλέον βάσει του Ποινικού Κώδικα, λογοδοτούσαν παραγωγοί «αυτοδημιούργητου» αλκοόλ, οι οποίοι οδηγήθηκαν σε ανθυγιεινές συνθήκες προς πώληση.μικρές και μεσαίες παρτίδες αυτού του "μεθυστικού φίλτρου".
Οι κερδοσκόποι δεν παρέλειψαν να επωφεληθούν από έναν τέτοιο περιορισμό και εισήγαγαν προσαυξήσεις στο αλκοόλ που πωλείται στο ταμείο, συμπεριλαμβανομένων αυτών που παράγονται στο εξωτερικό, που αυξήθηκαν σε τιμή 47% κατά μέσο όρο. Τώρα περισσότεροι πολίτες οδηγήθηκαν σε ποινική ευθύνη σύμφωνα με το άρθρο 154 του Ποινικού Κώδικα της RSFSR "Speculation".
Λόγοι για την εξίσωση του κρασιού με τη βότκα
Γιατί το κρασί σε αυτή την περίπτωση θεωρήθηκε παρόμοιο με τη βότκα όσον αφορά τον βαθμό επιβλαβών επιδράσεων στον οργανισμό; Ας θυμηθούμε ότι η κουλτούρα της κατανάλωσης κυρίως ξηρών κρασιών και brut σαμπάνιας ήρθε στη Ρωσία τη δεκαετία του '90, όταν άνοιξαν τα σύνορα για την ανεξέλεγκτη εισαγωγή αγαθών από άλλες χώρες. Μια παγκόσμια επέκταση στην αγορά των χωρών της κατάρρευσης της Σοβιετικής Ένωσης ξεκίνησε από την πλευρά των δυτικών προμηθευτών τροφίμων και ποτών. Πριν από αυτό, το κρασί Port, μια ποικιλία κρασιού με περιεκτικότητα σε αλκοόλ 17,5%, καθώς και το Cahors και άλλες ποικιλίες ενισχυμένων κρασιών, ήταν παραδοσιακό και αγαπητό από τον κόσμο. Το Sherry ήταν πολύ δημοφιλές στον πληθυσμό, το ονομαζόταν γυναικείο κονιάκ για την υψηλή του γεύση και την περιεκτικότητά του σε αλκοόλ 20%.
Έτσι, γίνεται προφανές - η κουλτούρα της κατανάλωσης κρασιού στην ΕΣΣΔ δεν ήταν παρόμοια με την καθημερινή κατανάλωση κρασιών ελαφριάς αντοχής των νότιων εδαφών - των δημοκρατιών της Σοβιετικής Ένωσης και των μεσογειακών χωρών. Ο σοβιετικός λαός επέλεξε σκόπιμα ενισχυμένα κρασιά για να επιτύχει γρήγορη μέθη χωρίς να λαμβάνει υπόψη το κακό μιας τέτοιας προσέγγισης στο σώμα.
Αμερικανική εμπειρία στην εισαγωγήκαμπάνια κατά του αλκοόλ
Η εκστρατεία κατά του αλκοόλ στις ΗΠΑ από το 1917 δεν μείωσε την κατανάλωση αλκοόλ κατά κεφαλήν, αλλά συνέβαλε μόνο στην εμφάνιση μαφίας σε αυτόν τον τομέα και στην υπόγεια πώληση ουίσκι, κονιάκ και άλλων ποτών. Τα λαθραία ποτά ήταν κακής ποιότητας, η εγκληματικότητα αυξήθηκε απότομα, οι άνθρωποι ήταν αγανακτισμένοι - η Μεγάλη Ύφεση πλησίαζε. Το κράτος υπέστη απώλειες από την έλλειψη φόρων στις πωλήσεις αλκοόλ, και ως αποτέλεσμα, το Κογκρέσο των ΗΠΑ αναγκάστηκε το 1920 να καταργήσει την «απαγόρευση» στη χώρα.
Αρνητικές πτυχές της εκστρατείας κατά του αλκοόλ για τη γεωργία και την οικονομία της χώρας
Όπως στην περίπτωση της καταπολέμησης του εθισμού στα ναρκωτικά, όταν απαγορευόταν η καλλιέργεια παπαρούνας στα νοικοκυριά, έτσι και στην περίπτωση του αλκοόλ, η απαγόρευση πήρε τις πιο άσχημες μορφές. Αποφασίστηκε ο περιορισμός της καλλιέργειας πρώτων υλών για την παραγωγή κρασιών καταστρέφοντας σκόπιμα τους καλύτερους αμπελώνες στις αγροτικές εκτάσεις. Αντί να παρέχουν στον πληθυσμό της χώρας επιλεγμένα σταφύλια, κόπηκαν αρπακτικά στο έδαφος της Κριμαίας, της Μολδαβίας και του Καυκάσου. Επί τόπου, η διάθεση του κοινού και η αξιολόγηση των αποφάσεων από τα πάνω ήταν αρνητικές, επειδή πολλές ποικιλίες σταφυλιού φημίζονταν για τη μοναδικότητά τους, χρειάστηκαν πολλά χρόνια καλλιέργειας για να τις καλλιέργεις και να τις εισάγεις στην τεχνολογία παραγωγής οινοποτών.
Οι αρνητικές πτυχές του «στεγνού νόμου» στην ΕΣΣΔ (1985-1991) έχουν επίσης καθυστερημένες συνέπειες. Σε μια σχεδόν μέρα τον Ιούλιο του 1985, τα 2/3 τωνκαταστήματα που πωλούν αλκοολούχα ποτά. Για ένα ορισμένο διάστημα, ένα μέρος του πληθυσμού, που είχε εργαστεί στο παρελθόν στον κλάδο των πωλήσεων κρασιού και βότκας, παρέμεινε χωρίς δουλειά. Η ίδια μοίρα επηρέασε τους κατοίκους της Κριμαίας, των δημοκρατιών της Μολδαβίας και της Γεωργίας, που κατά τη Σοβιετική Ένωση ήταν πρακτικά αγροτικές. Η οικονομία τους εξαρτιόταν άμεσα από την αμπελοκαλλιέργεια και την οινοποιία. Μετά την καταστροφή της οινοβιομηχανίας των δημοκρατιών από τον νόμο κατά του αλκοόλ, έχασαν το εισόδημά τους, πράγμα που σημαίνει ότι ο πληθυσμός τους άρχισε να εξαρτάται από τις κρατικές επιδοτήσεις. Όπως ήταν φυσικό, αυτό προκάλεσε αγανάκτηση και, κατά συνέπεια, την εμφάνιση εθνικιστικών συναισθημάτων στην κοινωνία. Ο λαός άρχισε να φτωχαίνει, ενώ η οικονομία της Σοβιετικής Ένωσης δεν αντιμετώπιζε καλά τις επιδοτήσεις από μη κερδοφόρες βιομηχανίες και περιοχές πριν. Και όταν τέθηκε το ζήτημα της ψηφοφορίας για την απόσχιση από την ΕΣΣΔ σε αυτές τις δημοκρατίες, η επιλογή της πλειοψηφίας των κατοίκων τους έγινε προφανής.
Απαγόρευση και σύγχρονη Ρωσία
Προφανώς, ούτε ο ίδιος ο Γκορμπατσόφ ούτε το περιβάλλον του είχαν προβλέψει την κλίμακα των καταστροφικών συνεπειών της εκστρατείας κατά του αλκοόλ του 1985-1991, τον αντίκτυπό της στο μακρινό μέλλον πολλών περιοχών. Η διάθεση του πληθυσμού των δημοκρατιών της Μολδαβίας και της Γεωργίας απέναντι στη Ρωσία ως διάδοχο της ΕΣΣΔ φαίνεται ήδη ακαταμάχητη. Μέχρι τώρα, δεν μπορούν να αποκαταστήσουν τον αριθμό των αμπελιών και τη γονιμότητά τους στην Κριμαία και το Κρασνοντάρ, επομένως η αγορά του εμπορίου κρασιού είναι κατειλημμένη εδώ και δεκαετίες σε καμία περίπτωση από εγχώριους παραγωγούς. Το κράτος μας κληρονόμησε πολλά προβλήματα από την πρώην Σοβιετική Ένωση, μεταξύ των οποίων και αρνητικάσυνέπειες της εισαγωγής του «ξηρού νόμου».
