Ορισμένοι ηχητικοί ορισμοί έχουν εγκατασταθεί εδώ και καιρό στην ομιλία, αλλά η προέλευσή τους προκαλεί ειλικρινή σύγχυση στους περισσότερους φυσικούς ομιλητές. Ανάλογα με το πλαίσιο, το "yushka" εμφανίζεται στους ακροατές σε εντελώς διαφορετικούς ρόλους. Αυτό είναι ένα ευρύχωρο χαρακτηριστικό για αγόρια με κορίτσια και μια μη τυπική ονομασία για το αίμα και συνώνυμο της αγαπημένης σας ψαρόσουπας. Ποια όμως ερμηνεία είναι σωστή; Δεν είναι εύκολο να το καταλάβεις, επομένως πρέπει να στραφείς στην έρευνα του Vasmer.
Νεαρός ή στιφάδο;
Υπάρχουν δύο όροι με τον ίδιο ήχο αλλά διαφορετική ιστορία. Και στα δύο, η σημασία της λέξης "yushka" συσχετίζεται άμεσα με εκδοχές χωρίς το υποκοριστικό επίθημα -k-, το οποίο εισάγει μόνο σύγχυση. Η λιγότερο κοινή έννοια στη Ρωσία είναι από τις δυτικές περιοχές, που σημαίνει:
- άτακτος;
- άτακτος.
Αυτό το "yushka" χρησιμοποιείται σε σχέση με αγόρια και κορίτσια. Και η εξήγηση είναι αρκετά ευχάριστη για το ρωσικό αυτί. Οι ειδικοί προτείνουν ότι αυτή είναι μια συντομογραφία του "νεανού", είναι επίσης "νέος". Ωστόσουπάρχει επίσης μια εκδοχή προέλευσης από σούπες, και σε τρεις γραμμές ταυτόχρονα:
- από ψαρόσουπα - εκκλησιαστική σλαβική;
- από το όνομα του ζωμού κρέατος - περιφερειακός;
- από jucha - Πολωνικά.
Όλες οι ερμηνείες είναι όσο το δυνατόν πιο κοντά σε σημείο σύγχυσης, γεγονός που καθιστά σχεδόν αδύνατο να ονομάσουμε την αρχική πηγή.
Ποιο είναι το κύριο πράγμα στη σούπα και σε έναν άνθρωπο;
Η ερώτηση δεν είναι αδρανής: στο πλαίσιο του υπό μελέτη όρου, αυτό είναι γιούσκα και τίποτα άλλο. Σύμφωνα με τη βασική έννοια, το ηχείο σημαίνει το υγρό μέρος κάθε απολύτως πιάτου:
- παχύρρευστη σούπα με βάση το κρέας, τις πατάτες ή το ψάρι;
- ζωμός κρέατος ή ψαριού;
- στιφάδο.
Πιο συχνά χρησιμοποιείται σε σχέση με το αυτί. Αν και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ακόμη και για να υποδείξει χυμό λαχανικών ή φρούτων στην αντίστοιχη σαλάτα. Παρά τη μακρά λίστα παραλλαγών, υπάρχει μια πρωτότυπη συνταγή στις δυτικές περιοχές. Σύμφωνα με αυτό, η λέξη "yushka" αποκτά την έννοια ενός συγκεκριμένου στιφάδου με βάση την άλμη κόκκινου παντζαριού με την προσθήκη αίματος χοίρου ή χήνας. Ίσως από εδώ προέρχεται ο αλληγορικός ορισμός για το αίμα γενικά:
- η γιούσκα του έπεσε στη μύτη;
- αφήστε τη γιούσκα, κλπ.
Πώς είναι οι συνθήκες της ταβέρνας;
Από τις δημοφιλείς, υπάρχουν δύο ακόμη λαμπρές ονομασίες που γνώριζαν οι επισκέπτες των ποτών και οι χωρικοί του 19ου αιώνα:
- Καθημερινή ονομασία για μια βαλβίδα φούρνου.
- Γυάλινο δοχείο για βότκα στις βαλκανικές χώρες.
Και στην καθημερινή επικοινωνία;
Οι σύγχρονοι δεν χρειάζεται να θυμούνται τι είναι το "yushka". Αυτή η λέξη σε ορισμένες περιοχές δεν εμφανίστηκε καθόλου, σε άλλες έγινε παρωχημένη. Αλλά αν ταξιδεύετε συχνά, θέλετε να διευρύνετε τους ορίζοντές σας και να βρείτε ευκολότερα μια κοινή γλώσσα με τους ντόπιους, τότε μη διστάσετε να προσθέσετε στο λεξιλόγιο. Δεν υπάρχει άχρηστη γνώση!