Στη φύση, υπάρχουν πολλές πολύ ενδιαφέρουσες συσκευές που βοηθούν τα πλάσματα να ζουν. Βρίσκονται τόσο σε ζώα όσο και σε φυτά, μύκητες, βακτήρια και άλλα. Είναι εκπληκτικό πόσο ευρηματικό και μοναδικό είναι το φυσικό περιβάλλον! Αρκεί να θυμάται κανείς την ποικιλομορφία των ειδών των διαφόρων ζωντανών όντων, καθώς αυτή η μοναδικότητα γίνεται εμφανής.
Ένα από αυτά τα θαύματα της άγριας ζωής είναι μια ενδιαφέρουσα συμβίωση μεταξύ εκπροσώπων διαφορετικών βασιλείων - η ρίζα των μανιταριών - ένα φαινόμενο που βοηθά στην επιβίωση σε συνθήκες σκληρού ανταγωνισμού για θρεπτικά συστατικά. Τι είναι η ρίζα μανιταριού ή μυκόρριζα; Θα αποκαλύψουμε αυτήν την έννοια στην πορεία του άρθρου.
Μανιτάρια Kingdom: γενικά χαρακτηριστικά
Αρχικά, θα πρέπει γενικά να θυμάστε ποια είναι τα μανιτάρια και τι είναι; Στη βιολογία υπάρχει ένα ειδικό τμήμα, ένας ξεχωριστός κλάδος, σκοπός του οποίου είναι η μελέτη αυτών των οργανισμών. Λέγεται μυκητολογία. Σύμφωνα με τα τελευταία δεδομένα, σήμερα είναι γνωστοί περισσότεροι από εκατό χιλιάδες διαφορετικοί τύποι μυκήτων, τόσο μονοκύτταροι όσο καιπολυκύτταρο.
Ο αριθμός είναι σημαντικός, ειδικά επειδή αυτό το βασίλειο της άγριας ζωής αναπτύσσεται εντατικά και προοδεύει αριθμητικά. Οι παρασιτικές και σαπροφυτικές μορφές έχουν ιδιαίτερη ποικιλομορφία.
Τα μανιτάρια κατέχουν ιδιαίτερη θέση στο σύστημα του οργανικού κόσμου λόγω της παρουσίας μιας σειράς χαρακτηριστικών χαρακτηριστικών στη δομή και τον τρόπο ζωής. Επομένως, είναι όλοι ενωμένοι σε ένα ξεχωριστό βασίλειο.
Διακριτικά χαρακτηριστικά των μανιταριών
Ποιες είναι αυτές οι δυνατότητες; Είναι όλα σχετικά με την ομοιότητα των εκπροσώπων τόσο με τα φυτά όσο και με τα ζώα. Για πολύ καιρό, αυτό μπερδεύει τους επιστήμονες. Εξάλλου, τα πλάσματα είναι μοναδικά και ακατανόητα, αφού συνδυάζουν τα σημάδια τελείως αντίθετων οργανισμών.
Έτσι, τα κοινά χαρακτηριστικά που ενώνουν τα μανιτάρια με τα φυτά περιλαμβάνουν:
- η ικανότητα σύνθεσης φυτοορμονών και βιταμινών μέσα στο σώμα,
- δια βίου κορυφαία ανάπτυξη;
- προσκολλημένος τρόπος ζωής (έλλειψη κινητικότητας);
- παρουσία ισχυρού κυτταρικού τοιχώματος;
- διατροφή μέσω απορρόφησης ουσιών.
Ωστόσο, υπάρχουν σημάδια που κάνουν τους θεωρούμενους οργανισμούς να σχετίζονται με ζώα:
- ετερότροφος τρόπος διατροφής (δηλαδή η κατανάλωση έτοιμων οργανικών ενώσεων, η αδυναμία ανεξάρτητης σύνθεσης τους μέσα στο σώμα);
- παρουσία στη σύνθεση του κυτταρικού τοιχώματος της σύνθετης υδατάνθρακα χιτίνης, η οποία αποτελείται από καλύμματα καρκινοειδών, εντόμων και άλλων ζωικών πλασμάτων.
Ο συνδυασμός αυτών των χαρακτηριστικών επιτρέπειθεωρήστε τα μανιτάρια ως μοναδικά πλάσματα που αξίζει να ενωθούν σε ένα ξεχωριστό βασίλειο της άγριας ζωής.
Γενικό σχέδιο της δομής του μύκητα
Το κύριο χαρακτηριστικό στη δομή των υπό εξέταση οργανισμών είναι οι υφές που σχηματίζουν το μυκήλιο και τα καρποφόρα σώματα σε ανώτερους βασιδιομύκητες. Είναι λεπτές κλωστές, λευκές ή ημιδιαφανείς, που αποτελούνται από κύτταρα που χωρίζονται με διαφράγματα. Οι υφές διακλαδίζονται έντονα, συμπλέκονται, αναπτύσσονται μεταξύ τους και σχηματίζουν ένα μεγάλο υπόγειο δίκτυο - το μυκήλιο. Εξωτερικά, σχηματίζουν επίσης ένα καρποφόρο σώμα σε ανώτερα μανιτάρια - ένα στέλεχος και ένα καπέλο.
Σε όλους τους άλλους αντιπροσώπους, οι υφές χρησιμεύουν μόνο για το σχηματισμό μυκηλίου. Το τελευταίο είναι απαραίτητο για την απορρόφηση θρεπτικών συστατικών, τη βλαστική αναπαραγωγή, το σχηματισμό σπορίων και τη σεξουαλική διαδικασία.
Είναι το μυκήλιο του μύκητα που συμμετέχει στο σχηματισμό της ρίζας του μύκητα. Επομένως, τι είναι η μυκόρριζα, γίνεται σαφές εάν γνωρίζετε πώς αντιπροσωπεύεται ο ίδιος ο οργανισμός. Αυτός είναι ένας συνδυασμός του υπόγειου τμήματος των μανιταριών με τις ρίζες των ανώτερων φυτών. Ένα είδος αμοιβαία επωφελούς συνεργασίας που βοηθά και τα δύο πλάσματα να επιβιώσουν.
Έτσι, οι υφές του μύκητα σχηματίζουν ένα μυκήλιο, συμπλέκονται με τις ρίζες και σχηματίζεται η μυκόρριζα, ή ρίζα του μύκητα. Αυτό είναι το κύριο χαρακτηριστικό στη δομή και τον τρόπο ζωής ενός σημαντικού μέρους των εκπροσώπων του εν λόγω βασιλείου.
Τι είναι η μυκόρριζα στη βιολογία: ορισμός
Αν εξετάσουμε αυτό το μοναδικό φαινόμενο από επιστημονική άποψη, δεν μπορούμε παρά να θαυμάσουμε για άλλη μια φορά την εφευρετικότηταζωντανά όντα σε προσαρμογή στην επιβίωση. Για να δώσετε μια πιο ακριβή έννοια του τι είναι η μυκόρριζα στη βιολογία, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον ορισμό. Αυτή είναι μια συμβιωτική σχέση μεταξύ μυκήτων και φυτών, η οποία πραγματοποιείται μέσω της στενής συνύπαρξης μυκηλίου και ριζών στο υπόγειο περιβάλλον.
Ο όρος «μυκόρριζα» προτάθηκε το 1885 από τον επιστήμονα Frank. Η ύπαρξη αυτού του φαινομένου έγινε γνωστή τέσσερα χρόνια νωρίτερα. Τι είναι η μυκητιακή μυκόρριζα, εξηγήθηκε το 1881 από τον Ρώσο επιστήμονα F. I. Καμένσκι. Ήταν αυτός που πρώτος μελέτησε και περιέγραψε τη ρίζα του μανιταριού.
Πρακτικά όλα τα ανώτερα φυτά συνάπτουν παρόμοια σχέση με τα μανιτάρια, όχι μόνο με αυτά που έχουμε συνηθίσει να βλέπουμε και να συλλέγουμε στο δάσος, αλλά και με μικρότερα, ακόμη και υπόγεια. Μια τέτοια συμβίωση αποδείχθηκε τόσο επιτυχημένη και ευεργετική και για τα δύο μέρη που η απουσία μυκόρριζας στο φυτό θεωρείται εξαίρεση στη φύση.
Ποιες κατηγορίες μυκήτων είναι ικανές για το υπό εξέταση φαινόμενο;
- Βασιδιομύκητες (Υμενομύκητες, Γαστερομύκητες).
- Ασκομύκητες (τα περισσότερα είδη).
- Ζυγομύκητες (ορισμένα είδη).
Ποια φυτά μπορούν να συνέλθουν σε συμβίωση με το μυκήλιο του μύκητα;
- Πρακτικά όλοι οι πολυετείς εκπρόσωποι που ανήκουν σε μια ποικιλία μορφών ζωής (χόρτα, θάμνοι, δέντρα).
- Πολύ σπάνια ετήσια.
Οι εκπρόσωποι που ζουν στην επιφάνεια του νερού και στο πάχος του δεν σχηματίζουν καθόλου ρίζα μανιταριού.
Ταξινόμηση
Καταλάβαμε τιμυκόρριζα, της δόθηκε ο ορισμός. Τώρα ας δούμε ποιοι τύποι ρίζας μανιταριών είναι, γιατί αποδεικνύεται ότι δεν είναι όλα τόσο απλά. Υπάρχει μια ταξινόμηση που αντικατοπτρίζει τις παραλλαγές μιας τέτοιας συμβίωσης.
Υπάρχουν τρεις κύριοι τύποι μυκόρριζας:
- ενδοτροφικό ("ενδο" - μέσα);
- εκτοτροφικό ("έκτο" - έξω);
- μικτό ή ενδοτροφικό.
Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά σε κάθε καθορισμένο τύπο.
Ενδοτροφική μυκόρριζα
Τι είναι η ενδοτροφική μυκόρριζα; Αυτή είναι μια τέτοια αλληλεπίδραση μεταξύ του μύκητα και της ρίζας του φυτού, στην οποία το μυκήλιο δεν είναι καθόλου έξω, αλλά απορροφάται πλήρως μέσα. Οι υφές διεισδύουν κάτω από τα κύτταρα του περιβλήματος και αναπτύσσονται μέσα στις ίδιες τις ρίζες, απομυζώντας τους χυμούς του φυτού. Ταυτόχρονα, ένα μέρος από το μυκήλιο διαλύεται και πηγαίνει στο φαγητό.
Ένα ενδιαφέρον χαρακτηριστικό είναι ότι οι ενδοφυτικοί μύκητες κληρονομούνται ως σπόρια στα ίδια φυτικά είδη. Δηλαδή, τα σπόρια διαπερνούν τη γύρη, από εκεί εισέρχονται στον σπόρο και ο νέος φυτικός οργανισμός από τη γέννησή του έχει τον δικό του ενδοφυτικό μύκητα.
Η παρουσία μυκηλίου μέσα στη ρίζα δεν επηρεάζει την κανονική ανάπτυξή της, τη διακλάδωσή της κ.λπ. Ο μύκητας περνά απαρατήρητος εξωτερικά καθόλου.
Εξωτροφική μυκόρριζα
Στο ερώτημα τι είναι η εξωτροφική μυκόρριζα, η απάντηση είναι προφανής. Είναι λογικό να συμπεράνουμε ότι πρόκειται για ορατό σχηματισμό από έξω. Είναι πραγματικά. Τα μανιτάρια-εκτόφυτα έχουν ένα καλά ανεπτυγμένο, ισχυρό, διακλαδιζόμενο μυκήλιο. gifsτυλίγουν τόσο πυκνά τις ρίζες του φυτού ώστε να λαμβάνεται ένα είδος κάλυψης. Ταυτόχρονα, οι τρίχες της ρίζας πεθαίνουν ως περιττές.
Μεμονωμένες χορδές υφών μπορούν να διεισδύσουν κάτω από τους ιστούς του περιβλήματος του φυτού, αλλά δεν μπαίνουν μέσα στα ίδια τα κύτταρα. Αυτός ο τύπος ρίζας μύκητα σχηματίζεται συχνότερα μεταξύ δέντρων και αγαρικών μυκήτων. Γι' αυτό οι άνθρωποι βρίσκουν πολλά βρώσιμα είδη σε ολόκληρες οικογένειες στη σκιά του στέμματος ενός δέντρου.
Μικτή μυκόρριζα
Τι είναι η μικτή μυκόρριζα; Αυτό είναι ένα είδος συμβίωσης ενδο- και εξω-μυκήτων με ρίζες φυτών ταυτόχρονα. Ο πιο κοινός τύπος μύκητα. Ένα άλλο όνομα είναι ενδοεκτομυκόρριζα.
Προφανώς, η ουσία αυτού του φαινομένου έγκειται στην ταυτόχρονη διείσδυση των υφών στα ριζικά κύτταρα και, ταυτόχρονα, στο σχηματισμό ενός πυκνού περιβλήματος από αυτά έξω. Τις περισσότερες φορές, μια τέτοια συμβίωση παρατηρείται μεταξύ μανιταριών αγαρικών καπακιών και διαφόρων δέντρων. Παράδειγμα: boletus, boletus, fly agaric, λευκό μανιτάρι και άλλα.
Πολλά είδη δεν μπορούν να υπάρξουν καθόλου χωρίς μυκόρριζα, επομένως, δεν έχουν βρεθεί ακόμη μέθοδοι για την τεχνητή καλλιέργειά τους.
Η σημασία της μυκόρριζας στη ζωή ενός μύκητα
Τώρα ξέρουμε τι είναι η μυκόρριζα. Και το νόημά του δεν πρέπει να μείνει μυστικό. Προφανώς, ο κύριος ρόλος είναι η ανταλλαγή θρεπτικών συστατικών μεταξύ δύο διαφορετικών οργανισμών.
Τι παίρνουν τα φυτά ως αποτέλεσμα αυτής της συμβίωσης;
- Η περιοχή της επιφάνειας αναρρόφησης αυξάνεται λόγω πολλαπλών διακλαδώσεων των υφών.
- Το μανιτάρι παρέχει νερό και μέταλλα.
- Το φυτό λαμβάνει ορμόνες, βιταμίνες.
- Ο μύκητας μετατρέπει πολλές ενώσεις σε μια μορφή που μπορεί να απορροφηθεί από τα φυτά (για παράδειγμα, άλατα καλίου, ασβεστίου, νατρίου, φωσφόρου κ.λπ.).
Τι παίρνει ένα μανιτάρι από ένα φυτό;
- Οργανικές ενώσεις, κυρίως υδατανθρακικής φύσης.
- Αμινοξέα.
- Ορισμένες φυτοορμόνες και αυξητικές ουσίες.
Έτσι, η μυκόρριζα είναι μια απολύτως αμοιβαία επωφελής συνεργασία, συχνά ζωτικής σημασίας και για τα δύο μέρη.
