Επί του παρόντος, χιλιάδες διαφορετικές ενώσεις είναι γνωστές στην επιστήμη. Είναι απολύτως αδύνατο να θυμηθούμε τους τύπους, τα ονόματα και ακόμη περισσότερο τις ιδιότητες όλων αυτών. Οι επιστήμονες αναζητούν τρόπους για να ταξινομήσουν πιο βολικά τις χημικές ενώσεις εδώ και αιώνες. Έχουν σημειώσει μεγάλη επιτυχία σε αυτό. Εξετάστε την ταξινόμηση των απλών και πολύπλοκων ουσιών της χημείας και δώστε επίσης μια σύντομη περιγραφή.
Ταξινόμηση απλών και σύνθετων ενώσεων
Όλες οι χημικές ουσίες χωρίζονται σε δύο μεγάλες ομάδες: απλές και σύνθετες. Απλές ουσίες είναι εκείνες οι ουσίες των οποίων τα μόρια περιέχουν άτομα ενός μόνο στοιχείου. Οι σύνθετες ουσίες είναι ενώσεις που αποτελούνται ήδη από πολλά διαφορετικά στοιχεία. Και οι δύο ομάδες χωρίζονται, με τη σειρά τους, σε υποομάδες με παρόμοια δομή και ιδιότητες.
| Απλή ουσία | Σύνθετη ουσία | ||||||
| Μέταλλα | Μη μέταλλα | Amphigenes | Airogens | Οξείδια | Ιδρύματα | Οξέα | Αλάτια |
Απλές ουσίες
Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, οι απλές ουσίες κατασκευάζονται από άτομα ενός μόνο στοιχείου του περιοδικού συστήματος, επομένως τα ονόματά τους συμπίπτουν με τα ονόματα αυτών των χημικών στοιχείων του πίνακα. Για να μην συγχέουμε τους ορισμούς του "χημικού στοιχείου" και της "απλής ουσίας", πρέπει να κατανοήσουμε ότι στην πρώτη περίπτωση, το στοιχείο θεωρείται ως συστατικό της ουσίας και στη δεύτερη - ως η ίδια η ουσία, η οποία έχει τις δικές του ιδιότητες. Για παράδειγμα, υπάρχει το οξυγόνο του νερού ως στοιχείο που εισέρχεται στην ουσία και υπάρχει το οξυγόνο ως ουσία που έχει τα δικά της χαρακτηριστικά, όπως η απουσία οσμής και χρώματος.
Συνοπτικά χαρακτηριστικά απλών ουσιών
Ας εξετάσουμε λεπτομερέστερα κάθε υποομάδα απλών ουσιών. Υπάρχουν τέσσερα από αυτά:
- Μέταλλα, ή μεταλλικές ενώσεις, είναι τα στοιχεία των ομάδων 1-3 (με εξαίρεση το βόριο) του περιοδικού πίνακα του D. I. Mendeleev, στοιχεία δευτερευουσών υποομάδων, οκτινοειδή και λαντονοειδή. Όλα τα μέταλλα είναι ελατά και έχουν μεταλλική λάμψη, θερμική και ηλεκτρική αγωγιμότητα.
- Τα μη μέταλλα ή οι μη μεταλλικές ενώσεις, περιλαμβάνουν όλα τα στοιχεία των ομάδων 8-6 (με εξαίρεση το πολώνιο), καθώς και φώσφορο, αρσενικό, άνθρακα (από την 5η ομάδα), πυρίτιο, άνθρακα (από την 4η ομάδα) και βόριο (από την 3η).
- Τα αμφιγονίδια, ή οι αμφοτερικές ενώσεις, είναι ενώσεις που είναι ικανές να παρουσιάζουν τις ιδιότητες των δύο πρώτων υποομάδων που περιγράφονται παραπάνω. Για παράδειγμα, ψευδάργυρος, αλουμίνιο και ούτω καθεξής.
- Τα ευγενή (αδρανή) αέρια περιλαμβάνουν στοιχεία της 8ης ομάδας: ραδόνιο, ξένο, κρυπτόν, αργό, νέο, ήλιο. Είναι όλα ανενεργά.
Κατηγορίες σύνθετων ουσιών
Για μια σαφέστερη κατανόηση των διαφορών μεταξύ απλών και σύνθετων ουσιών, θα περιγράψουμε κάθε υποομάδα σύνθετων ουσιών με απόδειξη ότι ανήκουν σε αυτήν την ομάδα χημικών ενώσεων, δηλαδή θα ονομάσουμε εκείνα τα πολλά διαφορετικά στοιχεία που: Όντας μέρος των ενώσεων αυτής της ομάδας, τις καθιστούν πολύπλοκες.
- Τα οξείδια είναι ουσίες που περιλαμβάνουν δύο στοιχεία, ένα από τα οποία είναι το οξυγόνο. Επομένως, είναι πολύπλοκες ουσίες. Τα οξείδια είναι: βασικά, όξινα, αμφοτερικά, δυαδικά και που δεν σχηματίζουν άλατα (για παράδειγμα, CO, NO, N2O κ.λπ.).
- Οι βάσεις ή τα υδροξείδια περιλαμβάνουν ουσίες που έχουν μια ομάδα ΟΗ (αυτή είναι μια ομάδα υδροξυλίου). Αυτό σημαίνει ότι στις ενώσεις τους υπάρχει κάποιο στοιχείο (κυρίως μέταλλα) + μια υδροξοομάδα που αποτελείται από υδρογόνο και οξυγόνο. Έτσι, η σύνθεση των υδροξειδίων περιλαμβάνει τρία στοιχεία και αυτή είναι μια πολύπλοκη ουσία. Είναι: αμφοτερικά, βασικά και όξινα.
- Τα οξέα είναι ουσίες στις οποίες τα ιόντα υδρογόνου είναι κατιόντα. Τα αρνητικά ιόντα ή ανιόντα των οξέων ονομάζονται υπολείμματα οξέος. Αποδεικνύεται ότι η σύνθεση των οξέων μπορεί να περιλαμβάνει οξυγόνο, υδρογόνο και ένα ακόμη στοιχείο (κυρίως ένα μη μέταλλο). Ως εκ τούτου, αυτές οι ουσίες είναι επίσης πολύπλοκες. Τα οξέα μπορεί να είναι οξυγονωμένα ή ανοξικά, μονοβασικά ή διβασικά ή τριβασικά, αδύναμα ή ισχυρά.
- Και τέλος, τα άλατα είναι ενώσεις που αποτελούνται από ένα κατιόν μετάλλου και ένα ανιόν ενός υπολείμματος οξέος. Φυσικά, και αυτό είναι μια πολύπλοκη ουσία. Τα άλατα είναι: ξινά, μέτρια, βασικά, ανάμεικτα και διπλά.
