Millstone είναι μια από τις αρχαιότερες εφευρέσεις της ανθρωπότητας. Είναι πιθανό να εμφανίστηκε και νωρίτερα από τον τροχό. Πώς μοιάζουν οι μυλόπετρες; Τι λειτουργίες επιτελούν; Και ποια είναι η αρχή λειτουργίας αυτού του αρχαίου μηχανισμού; Ας το καταλάβουμε!
Millstone - τι είναι;
Σύμφωνα με τους επιστήμονες, οι πρόγονοί μας άρχισαν να χρησιμοποιούν αυτήν την απλή συσκευή στη Λίθινη Εποχή (10-3 χιλιετία π. Χ.). Τι είναι οι μυλόπετρες; Αυτή είναι μια πρωτόγονη μηχανική συσκευή, που αποτελείται από δύο στρογγυλεμένα μπλοκ. Η κύρια λειτουργία του είναι να αλέθει δημητριακά και άλλα φυτικά προϊόντα.
Η λέξη προέρχεται από την παλαιά σλαβονική "zhurnve". Μπορεί να μεταφραστεί ως "βαρύ". Η μονάδα θα μπορούσε πραγματικά να έχει ένα αρκετά σταθερό βάρος. Οι μυλόπετρες αναφέρονται στο The Tale of Bygone Years. Συγκεκριμένα, στα χρονικά μπορείτε να βρείτε την εξής φράση:
"Krupiasche zhito και izml με τα χέρια του."
Η λέξη χρησιμοποιείται συχνά με μεταφορική έννοια. Αρκεί να θυμηθούμε φράσεις όπως «μυλόπετρες του πολέμου» ή «μυλόπετρες της ιστορίας». Στο πλαίσιο αυτό, πρόκειται για σκληρά και μοιραία γεγονότα στα οποίαένα άτομο ή ένα ολόκληρο έθνος.
Η εικόνα των μυλόπετρων βρίσκεται στην εραλδική. Για παράδειγμα, στο οικόσημο της μικρής πόλης Höör, στη νότια Σουηδία.
Λίγη ιστορία
Στην αρχαιότητα, οι άνθρωποι άλεθαν δημητριακά, ξηρούς καρπούς, βλαστούς, ριζώματα σε μυλόπετρες, καθώς και αλεσμένο σίδηρο και βαφές. Κάποτε έβλεπαν σχεδόν σε κάθε αγροτικό σπίτι. Με την πάροδο του χρόνου, οι τεχνολογίες άλεσης αλευριού βελτιώθηκαν, εμφανίστηκαν νερόμυλοι και ακόμη αργότερα - ανεμόμυλοι. Η δύσκολη και εξαντλητική δουλειά μεταφέρθηκε στους ώμους των δυνάμεων της φύσης - ανέμου και νερού. Αν και η εργασία οποιουδήποτε μύλου βασιζόταν στην ίδια αρχή μυλόπετρας.
Παλαιότερα, στα χωριά υπήρχε μια ειδική κάστα τεχνιτών που ασχολούνταν με την κατασκευή μυλόπετρων, καθώς και με την επισκευή μεμονωμένων εξαρτημάτων. Κατά τη συνεχή εργασία, οι μυλόπετρες φθαρούν, οι επιφάνειές τους έγιναν λείες και αναποτελεσματικές. Ως εκ τούτου, έπρεπε να ακονίζονται περιοδικά.
Σήμερα, οι μυλόπετρες είναι ιστορία. Φυσικά, λίγοι άνθρωποι σήμερα χρησιμοποιούν αυτές τις ογκώδεις μονάδες στην καθημερινή ζωή. Ως εκ τούτου, μαζεύουν σκόνη σε μουσεία και σε διάφορες εκθέσεις, όπου οι περίεργοι τουρίστες και οι λάτρεις της αρχαιότητας μπορούν να τους κοιτούν επίμονα.
Σχεδιασμός και αρχή λειτουργίας μυλόπετρων
Ο σχεδιασμός αυτού του μηχανισμού είναι εξαιρετικά απλός. Αποτελείται από δύο στρογγυλά μπλοκ ίδιου μεγέθους, τοποθετημένα το ένα πάνω στο άλλο. Σε αυτή την περίπτωση, ο κάτω κύκλος ακινητοποιείται και ο επάνω κύκλος περιστρέφεται. Οι επιφάνειες και των δύο πλίνθων καλύπτονται με ανάγλυφο σχέδιο, λόγω του οποίουδιαδικασία λείανσης κόκκων.
Οι πέτρινες μυλόπετρες οδηγούνται από μια ειδική καρφίτσα σε σχήμα σταυρού τοποθετημένη σε κάθετη ξύλινη ράβδο. Είναι πολύ σημαντικό και οι δύο μονάδες να είναι σωστά ευθυγραμμισμένες και ρυθμισμένες. Τα κακώς ισορροπημένα γρέζια θα παράγουν λείανση κακής ποιότητας.
Πιο συχνά, οι μυλόλιθοι κατασκευάζονταν από ασβεστόλιθο ή λεπτόκοκκο ψαμμίτη (ή από ό,τι ήταν "στο χέρι"). Το κύριο πράγμα είναι ότι το υλικό είναι αρκετά σκληρό και ανθεκτικό.
