Το 1938, ιδρύθηκε η Ιατρική Ακαδημία της Σταυρούπολης για να εκπαιδεύσει ειδικούς υψηλής ειδίκευσης στον τομέα αυτό. Τώρα αυτό το εκπαιδευτικό ίδρυμα φημίζεται για την πολυεπίπεδη συνεχή εκπαίδευσή του από τις προπανεπιστημιακές έως τις διδακτορικές σπουδές