Κάθε έθνος έχει τα δικά του χαρακτηριστικά, με τα οποία μπορείτε εύκολα να προσδιορίσετε ότι ανήκει σε μια συγκεκριμένη ομάδα. Για παράδειγμα, οι Ιρλανδοί διακρίνονται από κόκκινα μαλλιά και οι Βρετανοί από ξηρή σωματική διάπλαση και μικρά χαρακτηριστικά. Όμως οι Ιάπωνες ξεχωρίζουν από τους άλλους Ασιάτες με το μικρό ανάστημα και το βάρος τους. Έχετε αναρωτηθεί ποτέ γιατί το μέσο ύψος των Ιαπώνων δεν ξεπερνά τα 165 εκατοστά; Ποιο είναι το μυστικό της μικρότητάς τους;
Ανθρώπινο ύψος: πώς να το μετρήσετε και από τι εξαρτάται;
Από τη στιγμή που γεννιέται ένας άνθρωπος, οι δείκτες του βάρους και του ύψους του γίνονται από τους πιο σημαντικούς. Μετρήστε σωστά το ύψος - από το πιο κυρτό μέρος του κεφαλιού (στέμμα) μέχρι τα πόδια. Και για να είναι πιο ακριβή τα δεδομένα, είναι απαραίτητο να βρίσκεστε σε όρθια θέση κατά τις μετρήσεις με ίσια πλάτη και γυρισμένους ώμους.
Το ανθρώπινο ύψος εξαρτάται από πολλούς παράγοντες:
- κληρονομικότητα;
- φύλο;
- ασθένειες;
- βιότοποι;
- δίαιτα.
Ο συνδυασμός όλων αυτών των παραγόντων γίνεται ένα ξεχωριστό ανθρωπομετρικό χαρακτηριστικό όχι μόνο μιας οικογένειας, αλλά και του έθνους ως σύνολο. Αν και αυτή η αξία δεν είναι σταθερή και αμετάβλητη, η επιστημονική έρευνα αποδεικνύει ότι η ανθρωπότητα αυξάνεται συνεχώς. Αυτό μπορεί να φανεί στο παράδειγμα του τρόπου με τον οποίο έχει αλλάξει το μέσο ύψος των Ιαπώνων τις τελευταίες δεκαετίες.
Japanese Beauty Canons
Στο μυαλό των περισσότερων ανθρώπων, οι Ιάπωνες μοιάζουν με άτομα με χαμηλό ανάστημα. Και οι ενήλικες γυναίκες από την Ιαπωνία μοιάζουν γενικά με ένα Ευρωπαίο παιδί δώδεκα ετών. Δεν φανταζόμαστε τους Ιάπωνες διαφορετικά, αλλά στην πραγματικότητα είναι ακριβώς αυτή η εμφάνιση που είναι ένα από τα κριτήρια ομορφιάς στην Ιαπωνία, που εισήχθη στην αρχαιότητα.
Θα πρέπει να σημειωθεί ότι οι κάτοικοι της Χώρας του Ανατέλλοντος Ήλιου δεν αναγνωρίζουν τις εκδηλώσεις μιας φωτεινής ατομικότητας σε ένα άτομο, έτσι οι περισσότεροι Ιάπωνες προσπαθούν να ταιριάζουν σε αποδεκτά πρότυπα. Διαφορετικά, γίνονται παρίες της κοινωνίας, κάτι που είναι αρκετά δύσκολο για όλους ανεξαιρέτως τους ενήλικες Ιάπωνες.
Τα κύρια ιαπωνικά κριτήρια ομορφιάς μπορούν να συμπεριληφθούν με ασφάλεια:
- λεπτότητα (ισχύει για άνδρες και γυναίκες);
- σύντομη;
- ελαφρύ βάρος;
- λευκό;
- Ευρωπαϊκό σχήμα ματιών.
Το τελευταίο κριτήριο εμφανίστηκε πριν από αρκετές δεκαετίες, αλλά όλα τα άλλα δεν έχουν αλλάξει για περισσότερα από τριακόσια χρόνια. Αν και οι ανθρωπολόγοι υποστηρίζουν ότι το ιαπωνικό έθνος σύντομα θα αναγκαστεί να αναθεωρήσει σοβαρά τα κριτήρια για την ομορφιά,γιατί μεγαλώνει γρήγορα και παίρνει βάρος. Πόσο σοβαρές είναι αυτές οι αλλαγές;
Ιαπωνικά: ύψος και βάρος (αλλάζει τα τελευταία εκατό χρόνια)
Σύμφωνα με τους ανθρωπολόγους, το μέσο ύψος των κατοίκων της Χώρας του Ανατέλλοντος Ηλίου δεν έχει αλλάξει για σχεδόν τριακόσια χρόνια. Από τον δέκατο έβδομο αιώνα έως τις αρχές του εικοστού αιώνα, οι άνδρες στην Ιαπωνία είχαν ύψος 157 εκατοστά και οι γυναίκες 145 εκατοστά. Αυτό έκανε τις Γιαπωνέζες εκπληκτικά εύθραυστες και τρυφερές στα μάτια των Ευρωπαίων. Οι ενήλικες γυναίκες που απεικονίζονταν στα χαρακτικά εκείνης της εποχής ήταν πάντα εμφατικά κοντές στο ανάστημα και με φωτεινά ρούχα, γεγονός που τόνιζε ακόμη περισσότερο την ιδιαιτερότητά τους.
Τα τελευταία εκατό χρόνια έφεραν στους Ιάπωνες σημαντικές αλλαγές στην εμφάνιση. Άρχισαν να αναπτύσσονται ενεργά και σήμερα είναι σχεδόν ίσοι με τον μέσο Ευρωπαίο. Αλλά ας πάρουμε το χρόνο μας και ας δούμε την ανοδική τάση με περισσότερες λεπτομέρειες.
Από το 1900 έως το 1930, οι Ιάπωνες άνδρες αυξήθηκαν στα 164 εκατοστά, τριάντα χρόνια αργότερα, το μέσο ύψος των Ιαπώνων άρχισε να είναι 166 εκατοστά. Μέχρι το τέλος του εικοστού αιώνα, οι Ιάπωνες είχαν μεγαλώσει άλλα έξι εκατοστά και ξεπέρασαν τον πήχη των 172 εκατοστών. Παραδόξως, στο δεύτερο μισό του εικοστού αιώνα, η ποσοστιαία αύξηση στην ανάπτυξη ήταν πιο σημαντική.
Παράλληλα με την αύξηση του ύψους, οι Ιάπωνες έγιναν βαρύτεροι. Στις αρχές του αιώνα, το μέσο βάρος ενός ενήλικου αρσενικού δεν ξεπερνούσε τα πενήντα δύο κιλά. Για πενήντα χρόνια, το σωματικό βάρος αυξήθηκε κατά τέσσερα κιλά, αλλά μέχρι το έτος 2000, οι Ιάπωνες ζύγιζαν ήδη εξήντα οκτώ κιλά. που υποστηρίζει τη θεωρία τουισχυρό άλμα στην ανάπτυξη και το βάρος του ιαπωνικού έθνους στο δεύτερο μισό του εικοστού αιώνα.
Οι γυναίκες της Ιαπωνίας συμβάδισαν με τους άνδρες τους, άρχισαν επίσης να αναπτύσσονται γρήγορα. Από 145 εκατοστά το 1900, οι Γιαπωνέζες αυξήθηκαν μέσα σε τριάντα χρόνια σε 152 εκατοστά. Δεν σταμάτησαν εκεί και στις αρχές του εικοστού πρώτου αιώνα είχαν φτάσει σε ρεκόρ για τη χώρα - 160 εκατοστά.
Τόσο παχαίνουν. Μεταξύ 1900 και 1930 ανάκτησαν κατά τέσσερα κιλά - από 46 έως 50 κιλά. Και μέχρι το τέλος του αιώνα, οι Γιαπωνέζες πήραν άλλα 2 κιλά. Οι επιστήμονες πιστεύουν ότι αυτός ο αριθμός είναι στην πραγματικότητα ελαφρώς υψηλότερος, αλλά το γεγονός ότι οι Γιαπωνέζες κάνουν συνεχώς δίαιτα δεν τους επιτρέπει να αποκτήσουν σημαντικό βάρος.
Ποιος ο λόγος για την αλλαγή στο ύψος των Ιαπώνων;
Αφού κοιτάξει κανείς τα παραπάνω δεδομένα, μπορεί φυσικά να αναρωτηθεί γιατί οι Γιαπωνέζες μικρού αναστήματος άρχισαν ξαφνικά να αναπτύσσονται ενεργά. Και γιατί οι άντρες έβαλαν βάρος, που διακρίνονται από σταθερό σωματικό βάρος για περισσότερα από τριακόσια χρόνια. Οι επιστήμονες βλέπουν τον κύριο λόγο για τόσο μεγάλης κλίμακας αλλαγές στη διατροφή των κατοίκων της Χώρας του Ανατέλλοντος Ηλίου.
Για πολλά χρόνια, οι ανθρωπολόγοι εντοπίζουν την εξάρτηση της μέσης ανάπτυξης ενός έθνους από το επίπεδο οικονομικής ανάπτυξης της χώρας. Όσο υψηλότερο είναι το ποσοστό του κατά κεφαλήν ΑΕΠ, τόσο ψηλότεροι γίνονται οι άνθρωποι. Επιπλέον, οι κάτοικοι των πόλεων αναπτύσσονται πολύ πιο γρήγορα από τους συμπατριώτες τους που ζουν σε αγροτικές περιοχές. Για παράδειγμα, το μέσο ύψος των κατοίκων των πόλεων της Ιαπωνίας είναι δύο εκατοστά υψηλότερο από εκείνους που έχουν επιλέξει μικρά χωριά ως μόνιμη κατοικία τους. Αυτό είναιμαρτυρεί υπέρ της θεωρίας των επιστημόνων, γιατί στην πόλη η διατροφή είναι πολύ διαφορετική και υπόκειται σε σοβαρές αλλαγές στη σύνθεση.
Οι σύγχρονοι Ιάπωνες τρώνε μεγάλες ποσότητες κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων χωρίς λακτόζη. Οι Ασιάτες απορρόφησαν πάντα τη λακτόζη του γάλακτος πολύ ελάχιστα, επομένως δεν έτρωγαν σχεδόν ποτέ τροφές που την περιείχαν. Τον εικοστό αιώνα, οι επιστήμονες έμαθαν πώς να παράγουν γάλα που είναι ασφαλές για τους Ασιάτες και οι ιαπωνικές αρχές άρχισαν να εισάγουν μαζικά το προϊόν στις αγορές της χώρας. Η διαφημιστική καμπάνια στέφθηκε με επιτυχία και τώρα οι κάτοικοι της χώρας καταναλώνουν περισσότερο γάλα και κρέας κάθε μέρα από τον μέσο Ρώσο. Και αυτό είναι πολύ διαφορετικό από αυτό που έτρωγαν οι Ιάπωνες για πολλούς αιώνες στη σειρά.
Η βασική τροφή των αρχαίων Ιαπώνων
Η Ιαπωνία είναι μια μάλλον μικρή χώρα και οι κάτοικοί της έλειπαν συνεχώς φαγητό. Επιπλέον, ο Βουδισμός, που ήρθε στην επικράτεια της Χώρας του Ανατέλλοντος Ηλίου από τους Κινέζους γείτονές του, εισήγαγε τις ιδέες της χορτοφαγίας στην ιαπωνική διατροφή.
Έτσι, ο μέσος Ιάπωνας έτρωγε πολύ ρύζι και λαχανικά. Τα ψάρια με χαμηλά λιπαρά χρησίμευαν ως απαραίτητη προσθήκη· ακόμη και οι χορτοφάγοι μπορούσαν να το αντέξουν οικονομικά. Το κρέας απαγορεύτηκε σε κυβερνητικό επίπεδο γύρω στον έκτο αιώνα. Από εκείνη τη στιγμή, ούτε ένας Ιάπωνας δεν μπορούσε να φάει προϊόντα κρέατος και στερήθηκε την απαραίτητη πρωτεΐνη για την ανάπτυξη.
Αξίζει να σημειωθεί ότι με μια μάλλον πενιχρή δίαιτα, οι Ιάπωνες έδωσαν μεγάλη προσπάθεια για να δουλέψουν. Η σκληρή δουλειά είναι το χαρακτηριστικόένα εθνικό χαρακτηριστικό, κανονικό στην Ιαπωνία είναι μια εργάσιμη ημέρα που διαρκεί δεκαπέντε ώρες. Μαζί με μια δίαιτα χωρίς θερμίδες, αυτό δεν επέτρεψε στους Ιάπωνες να αναπτυχθούν.
Πώς θα αλλάξει η ανάπτυξη της Ιαπωνίας στο μέλλον;
Οι ανθρωπολόγοι πιστεύουν ότι τα επόμενα πενήντα χρόνια οι Ιάπωνες θα ξεπεράσουν τους Ρώσους. Αυτή τη στιγμή, το χάσμα στην ανάπτυξη της Ρωσίας και της Ιαπωνίας έχει μειωθεί σε πέντε εκατοστά. Σε περίπτωση που οι κάτοικοι της Χώρας του Ανατέλλοντος Ηλίου δεκαπλασιάσουν την πρόσληψη λίπους και συμπεριλάβουν διπλάσια αυγά στη διατροφή τους, τότε έχουν όλες τις πιθανότητες να γίνουν ένα έθνος του οποίου η ανάπτυξη θα ξεπεράσει τον παγκόσμιο μέσο όρο στις αρχές του είκοσι -δεύτερος αιώνας.
Ως τελευταία σημείωση, θα ήθελα να προσθέσω ότι σήμερα η ιαπωνική ομάδα βόλεϊ είναι μία από τις υψηλότερες στον κόσμο. Καταπληκτικό, έτσι δεν είναι;
