Η χλωρίδα του πλανήτη μας είναι εξαιρετικά ποικιλόμορφη και όμορφη. Ένας τεράστιος αριθμός διαφορετικών μορφών ζωής φυτών προσφέρει όχι μόνο αισθητική απόλαυση, αλλά και πολύ απτά πρακτικά οφέλη: είναι πηγή διατροφής, διακοσμητικά στοιχεία, προμηθευτής φαρμάκων, πηγή καθαρού και φρέσκου αέρα γεμάτο οξυγόνο και ούτω καθεξής.
Μεταξύ όλων των μορφών ζωής των φυτών, μεγάλη θέση δίνεται στα βότανα, τόσο καλλιεργημένα όσο και άγρια. Καταλαμβάνουν σχεδόν το 50% της συνολικής μάζας της χλωρίδας του πλανήτη, οπότε ας τα δούμε.
Βότανα: γενικά χαρακτηριστικά
Πιο συχνά, τα βότανα είναι φυτά που έχουν ελαφρώς τροποποιημένο βλαστό. Δηλαδή, με την κλασική έννοια, ο βλαστός πρέπει να περιλαμβάνει ένα στέλεχος, φύλλα και ένα λουλούδι. Έτσι, δεν μπορούν να παρατηρηθούν όλα τα δομικά μέρη στα βότανα. Συχνά ο μίσχος τροποποιείται, τα φύλλα παίρνουν τέτοιο σχήμα και μέγεθος που βοηθούν στην όσο το δυνατόν μεγαλύτερη προσαρμογή στις περιβαλλοντικές συνθήκες.
Το λουλούδι, ως αναπαραγωγικό όργανο, είναι φυσικά όλα τα βότανα. Ωστόσο, είναι επίσης πολύ διαφορετικά σε μέγεθος, σχήμα και χρώμα. Αυτός ο παράγοντας θα εξαρτηθεί από τη μέθοδο επικονίασης ενός συγκεκριμένουφυτικά είδη.
Τα άγρια βότανα είναι μια πολύ μεγάλη ομάδα, συμπεριλαμβανομένων εκπροσώπων από όλες σχεδόν τις γνωστές οικογένειες αγγειόσπερμων. Τα ονόματα των βοτάνων είναι πολύ διαφορετικά. Υπάρχουν τόσο ιστορικά καθιερωμένα «ονόματα» και επιστημονικά δεδομένα για τη δυαδική ονοματολογία (στα λατινικά, το πρώτο όνομα είναι το γένος, το δεύτερο είναι το είδος). Για παράδειγμα, Leonurus heterophyllus ή Motherwort.
Το ριζικό σύστημα, η διακλάδωση του βλαστού, η δομή του άνθους και των φύλλων - όλα αυτά τα βοτανικά χαρακτηριστικά θα βασίζονται σε ένα συγκεκριμένο γένος και είδος φυτού, επομένως είναι αδύνατο να ξεχωρίσουμε κάποια κοινά μορφολογικά χαρακτηριστικά για όλα τα άγρια βότανα.
Ταξινόμηση βοτάνων
Η βάση μπορεί να βασίζεται σε διαφορετικά σημάδια, αλλά η πιο συχνά χρησιμοποιούμενη διαίρεση των βοτάνων σε:
- Ετήσια - νεραγκούλες, άνθη αραβοσίτου, αγέρατουμ, παπαρούνες, παπαρούνες, χαμομήλι - τα ονόματα των βοτάνων αυτής της ομάδας μπορούν να παρατίθενται για πολύ καιρό, καθώς είναι πολλά.
- Μπιενάλε - μολόχα, σπέργκο, γλυκό τριφύλλι, λούπινο, ξεχασμένος, bluebell, βιόλα και άλλα.
- Πολυετές - μπιγκόνια, ανεμώνη, αλυσούμι, υπερικό, ζαχαροκάλαμο, ίριδα, ξινή, ρίγανη, ελεκαμπάνη και άλλα. Τα ονόματα των βοτάνων αυτής της κατηγορίας αντικατοπτρίζουν τον σκοπό τους. Προφανώς, αυτό περιλαμβάνει πολλά γνωστά φαρμακευτικά είδη.
Εκτός από αυτήν την ταξινόμηση, μπορεί να δοθεί άλλη μία. Με βάση την περιοχή ανθρώπινης χρήσης.
- Φαρμακευτικά βότανα - φελαντίνη, διαδοχή, θυμάρι, χαμομήλι, φασκόμηλο, καλέντουλα, μπουρνέ, κρίνο της κοιλάδας καιάλλοι.
- Καλλιεργημένα γεωργικά φυτά - λαχανικά, φρούτα, δημητριακά (δημητριακά).
- Πικάντικα βότανα - τζίντζερ, μάραθο, χρένο, γλυκάνισος, μαϊντανός, βασιλικός, βάλσαμο λεμονιού, βανίλια, κανέλα, κάρδαμο, μοσχοκάρυδο, σαφράν, δάφνη και ούτω καθεξής.
- Διακοσμητικά χόρτα - διακοσμητικό λάχανο, με όριο ευφορβίας, φεγγαρόσπορος Daurian, αναζωογονημένο, μπεργκένια, κοχία, ροτζέρσια και πολλά άλλα.
Ανάλογα με τον τόπο ανάπτυξης, όλα τα βότανα μπορούν να χωριστούν σε βουνό, δάσος, λιβάδι, βάλτο, έρημο, στέπα και κηπευτικά (ζιζάνια και καλλιεργούμενα φυτά).
Άγρια βότανα της Ρωσίας
Υπάρχουν πολλοί τέτοιοι εκπρόσωποι. Σχεδόν όλα τα άγρια βότανα, τα ονόματα και οι φωτογραφίες των εκπροσώπων τους βρίσκονται σε οποιαδήποτε σχετική εγκυκλοπαίδεια. Ας προσπαθήσουμε να ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στην ποικιλία των ρωσικών άγριων βοτάνων.
Μόνο περισσότερα από 900 φαρμακευτικά είδη είναι γνωστά, αλλά υπάρχουν και πολλά άλλα. Η κατανομή τους στις κλιματικές ζώνες είναι άνιση. Είναι γνωστό ότι τα περισσότερα φυτά, συμπεριλαμβανομένων των βοτάνων, βρίσκονται στις πιο νότιες, νοτιοανατολικές και ανατολικές περιοχές της χώρας μας. Οι βόρειες, βορειοδυτικές και δυτικές περιοχές είναι πυκνοκατοικημένες, αλλά όχι τόσο διαφορετικές στη σύνθεση των ειδών.
Μπορούμε λοιπόν να αναφέρουμε ως παράδειγμα την περιοχή της Σιβηρίας (Δυτική και Ανατολική Σιβηρία, Άπω Ανατολή, όλες οι κοντινές περιοχές, μέχρι την Τσουκότκα). Εδώ τα πιο κοινά βότανα είναι άγρια, τα ονόματα των οποίων είναι τα εξής:
- parnolistnik;
- tribulus;
- πικραλίδα;
- οξαλίδα;
- τσάντα του βοσκού;
- primrose;
- viburnum;
- πτέρυγα Cala;
- Highlander;
- badan;
- διάφορα σχοινιά;
- φτερό γρασίδι;
- αψιθιά;
- κινόα;
- celandine και πολλά άλλα.
Μεταξύ αυτών που αναφέρονται, μπορείτε να βρείτε τόσο φαρμακευτικούς όσο και κοινούς τύπους. Ένα πράγμα τους ενώνει - αυτοί είναι εκπρόσωποι της χλωρίδας που ζουν στην άγρια φύση. Τα βότανα είναι φυτά που είναι απλά αδύνατο να καλυφθούν σε ένα άρθρο. Πάρα πολλοί από αυτούς. Το ευρωπαϊκό τμήμα της Ρωσίας αντιπροσωπεύεται από μια ποικιλία από όμορφα ανθισμένα βότανα που σχηματίζουν ολόκληρα χαλιά χρωμάτων, κάνοντας την άγρια φύση αφάνταστα όμορφη. Ανάμεσά τους υπάρχουν ονόματα βοτάνων όπως lingonberry, common loosestrife, speedwell δρυός, μάτι της κοράκου, κοινό ρείκι, Fisher's γαρύφαλλο, δασικό γεράνι, σκληρόφυλλο ρεβίθιο.
Λόγω καλών κλιματικών συνθηκών, η κεντρική λωρίδα της Ρωσίας φημίζεται για τα πολλά φαρμακευτικά είδη βοτάνων, τα οποία δημιουργούν επίσης ένα όμορφο καλοκαιρινό, ανοιξιάτικο και φθινοπωρινό τοπίο με τα λουλούδια τους. Αυτά είναι όπως το αρωματικό κουπένα, το κρίνο του Μαΐου, το νεανικό βλαστάρι, το μαργιάννικ βελανιδιάς, το κοινό χαμομήλι, το νυχτολούλουδο, τα βατόμουρα, η γιαστρεμπίνκα, το γεράκι και άλλα.
Οι ορεινές περιοχές και τα βότανά τους θα συζητηθούν με περισσότερες λεπτομέρειες αργότερα.
Δασικό πηγούνι
Ένα όμορφο πολυετές φυτό με έντονο ροζ χρώμα και υπέροχο άρωμα μελιού που προσελκύει τα γονιμοποιητικά έντομα από τον Ιούνιο έως τις φθινοπωρινές μέρες του Σεπτεμβρίου. Πολλά ζώα βοσκοτόπων επιλέγουν αυτή την άγρια ομορφιάδιατροφή, αφού οι ρίζες, ο μίσχος και τα φύλλα του περιέχουν πολλές πρωτεΐνες και υδατάνθρακες. Ανήκει στην οικογένεια Motylkov (Bean). Η κύρια οικονομική αξία - ως πολυετές, πραγματοποιεί ετήσια αποστράγγιση του εδάφους, συμμετέχει σε διαδικασίες σχηματισμού εδάφους, είναι καλό για τη διατροφή των ζώων. Δεν έχει φαρμακευτική αξία.
Ranunculus caustic
Πολύ διαδεδομένο δηλητηριώδες φυτό. Βρίσκεται σχεδόν σε όλες τις λωρίδες της Ρωσίας, έχει υψηλή προσαρμοστικότητα στις περιβαλλοντικές συνθήκες. Περιλαμβάνει διάφορους τύπους χόρτου, τα ονόματα και οι φωτογραφίες των οποίων μπορείτε να δείτε παρακάτω.
Ποικιλίες Ranunculus:
- καυστική ("νυχτοτυφλότητα" στους απλούς ανθρώπους);
- Kashubian;
- έρπουσα;
- Εαρινό καθαριστικό;
- garden και άλλα.
Ακατάλληλο για βοσκή ζώων, καθώς ο βλαστός του φυτού είναι δηλητηριώδης. Μετά την ξήρανση στην κατάσταση του σανού, γίνεται ασφαλές. Δεν χρησιμοποιείται στη συμβατική ιατρική, αλλά στην εναλλακτική ιατρική είναι πολύ διαδεδομένο ως θεραπεία για ρευματισμούς, ανοιχτές πληγές, βρασμούς, φυματίωση και εγκαύματα.
Βότανα του βουνού
Τα πιο διάσημα μεταξύ αυτών είναι, φυσικά, τα βότανα του Αλτάι. Ένας τεράστιος αριθμός καλλυντικών, φαρμάκων, βαμμάτων, βάλσαμων, αλοιφών δημιουργείται με βάση τα εκχυλίσματα αυτών των θαυματουργών φυτών.
Εξάλλου, ο ίδιος ο αέρας αυτής της ορεινής περιοχής φαίνεται να θεραπεύει. Σχεδόν όλα τα φυτά που καλλιεργούνται στις βραχώδεις επιφάνειες του Αλτάι είναι φαρμακευτικά. Ζώα που τρώνε αυτά τα βότανατο πιο δυνατό και υγιές. Τα άτομα που χρησιμοποιούν αμοιβές από αυτά τα μέρη για θεραπεία έχουν λιγότερες χρόνιες ασθένειες από τους κατοίκους άλλων περιοχών.
Μερικά βότανα Αλτάι που έχουν λάβει εθνική αναγνώριση και χρησιμοποιούνται πιο συχνά από τον άνθρωπο:
- κόκκινο πινέλο (Rhodiola τετραπλό);
- milk Thistle;
- χρυσό καλάμι;
- αλμυρόχορτο;
- penny;
- ορεινή μήτρα (ορτιλία λοξή);
- Veronica black;
- λευκό cinquefoil;
- μικρό άνθος αραβοσίτου;
- κατάταξη squat;
- burnet;
- καλέντουλα vulgaris;
- officinalis γλυκό τριφύλλι;
- αέρας;
- γεράκι ομπρέλα;
- Marshmallow;
- chokeberry;
- αμμώδες αθάνατο και πολλά άλλα.
Τα βάλσαμα είναι πολύ κοινά, τα οποία συνδυάζουν πολλά φυτικά συστατικά ταυτόχρονα. Βοηθούν σε διάφορα προβλήματα: καθαρίζουν, καταπραΰνουν, τονώνουν, ομαλοποιούν την αρτηριακή πίεση, αποκαθιστούν τον ύπνο, ανακουφίζουν από πονοκεφάλους και χρόνια κόπωση κ.λπ. Τέτοια άγρια βότανα του βουνού, των οποίων τα ονόματα αναφέρθηκαν παραπάνω, είναι πολύτιμα αντικείμενα ιατρικής.
Milk Thistle
Ένα άλλο όνομα για αυτό το βότανο Αλτάι είναι γαϊδουράγκαθο. Αυτό το φυτό θεωρείται από καιρό σεβαστό ως πολύ καλός ιατρικός βοηθός. Τα αφεψήματα από διαφορετικά μέρη του βοτάνου βοηθούν σε ηπατικές παθήσεις, καθαρίζουν τα έντερα και εξαλείφουν τη φλεγμονή, ανακουφίζουν από το πρήξιμο και αντιμετωπίζουν τον ίκτερο και πολλές άλλες παθήσεις.
Το ίδιο το φυτό μερικές φορές φτάνει το 1,5 mσε ύψος. Τα φύλλα είναι πολύ όμορφα, με λευκό περίγραμμα και τεμαχισμένη άκρη. Τα λουλούδια μοιάζουν με στρογγυλεμένους κώνους, σκούρο ροζ ή μοβ. Μια πολύ πολύτιμη ιδιότητα του γαϊδουράγκαθου, που του επιτρέπει να χρησιμοποιείται τόσο στη λαϊκή όσο και στην παραδοσιακή ιατρική, είναι η παντελής απουσία παρενεργειών.
Η όμορφη εμφάνιση του επιτρέπει να χρησιμοποιείται όχι μόνο ως φαρμακευτικό φυτό, αλλά και ως καλλωπιστικό φυτό σε πολλούς κήπους.
Ροντιόλα με τέσσερα πέταλα
Στους απλούς ανθρώπους - ένα κόκκινο πινέλο. Ενδημικό φυτό της Επικράτειας Αλτάι. Ένα από τα πιο δημοφιλή ανάμεσα σε αυτά τα βότανα του βουνού. Χρησιμοποιείται τόσο στη λαϊκή όσο και στην παραδοσιακή ιατρική για τη θεραπεία γυναικείων ασθενειών των πυελικών οργάνων, στειρότητας, ανδρικής προστατίτιδας και φλεγμονών. Βοηθά στη διακοπή της αιμορραγίας, ομαλοποιεί τη λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος, βοηθά στη θεραπεία διαφόρων ιογενών και βακτηριακών ασθενειών.
Εξωτερικά πολύ ενδιαφέροντα, ασυνήθιστα βότανα. Η περιγραφή είναι η εξής: χαμηλά, που αναπτύσσονται σε βραχώδεις επιφάνειες, φυτά με στενά, στενά τοποθετημένα φύλλα. Τα λουλούδια είναι ελάχιστα αισθητά, χλωμά, αλλά οι καρποί με τη μορφή φυλλαδίων είναι πολύ φωτεινοί, κόκκινοι. Το σχήμα των φύλλων μοιάζει με πινέλο, από το οποίο πήρε το όνομά του αυτό το φυτό.
Τα πιο κοινά φαρμακευτικά βότανα
Αυτή η ομάδα περιλαμβάνει πολλούς εκπροσώπους σε όλο τον κόσμο. Υπάρχει επίσης μεγάλη ποικιλία από αυτά στη Ρωσία. Εξάλλου, σχεδόν όλα τα φυτά (με εξαίρεση τα ιδιαίτερα δηλητηριώδη) περιέχουν χρήσιμα αλκαλοειδή, αιθέρια έλαια, ρητίνες,τανίνες, μέταλλα και άλλα συστατικά που τους επιτρέπουν να χρησιμοποιούνται ως φαρμακευτικά βότανα. Τα ονόματα των πιο κοινών και γνωστών εκπροσώπων αυτής της ομάδας, που αναπτύσσονται στην επικράτεια της χώρας μας, είναι τα εξής:
- φαρμακείο χαμομηλιού;
- eyebright;
- λευκό cinquefoil;
- coltsfoot;
- melissa officinalis;
- ομπρέλα χειμωνιάτικη αγάπη;
- υπερυψωμένη μήτρα;
- κοινό βατόμουρο;
- μεγάλο plantain;
- μητρικό βούτυρο με πέντε λοβούς;
- calamus vulgaris;
- χρυσή ρίζα;
- αρωματική σύγκρουση;
- red viburnum;
- καλέντουλα;
- Κινέζικο λεμονόχορτο;
- κοινό τριαντάφυλλο;
- eleutherococcus senticosus;
- εχινάκεια;
- sequence;
- celandine και πολλά άλλα.
Προφανώς, είναι απλά αδύνατο να απαριθμήσουμε όλα τα φυτά, καθώς η ποικιλομορφία των ειδών τους είναι πολύ μεγάλη.
Aloe arborescens
Από εγχώρια φυτά σε γλάστρες, η αγαύη ή η αλόη χρησιμοποιείται συχνά ως φάρμακο. Είναι ένα χυμώδες φυτό με παχιά σαρκώδη φύλλα με αγκάθια. Ο χυμός αλόης περιέχει πολλές (έως 200) διαφορετικές χρήσιμες ουσίες. Βοηθούν στη θεραπεία ανοιχτών πληγών, φλεγμονών, βακτηριακών και ιογενών ασθενειών.
Τα πιο κοινά φυτά μπαχαρικών
Χρησιμοποιούνταν από την αρχαιότητα ως φαρμακευτικά, αλλά πιο συχνά ως πρόσθετα τροφίμων που κάνουν τα πιάτα εκλεκτά, πρωτότυπα και πολύ αρωματικά. Μερικοί τίτλοιπικάντικα βότανα της Ρωσίας θα ολοκληρώσουμε το άρθρο: χρένο, άνηθο, μαϊντανός, σέλινο, παστινάκι, μαύρο πιπέρι, κάρδαμο, μέντα, βάλσαμο λεμονιού, μουστάρδα και μερικά άλλα.
